鹅蛋甘温，可补中益气；可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭；对改善和增强记忆力有特效(具体做法：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天。) 　　由此可见，鹅蛋突出的食疗意义在于：　　1.鹅蛋所含营养物质、微量元素及维生素等是人体所必需的；　　2.鹅蛋极易被人体消化吸收；　　3.鹅蛋所含成分对人脑及神经组织的发育有重大作用，具有清脑益智功能，对改善和增强记忆力有特效。相关专题：猪肘子的做法
螺旋藻减肥
胃溃疡食疗
牛奶布丁的做法文章来自: 女人伊甸园-时尚健康网（www.77hh.com） 原文：http://healthy.77hh.com/20110815/116084.html鹅蛋甘温，可补中益气；可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭；对改善和增强记忆力有特效(具体做法：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天。) 　　由此可见，鹅蛋突出的食疗意义在于：　　1.鹅蛋所含营养物质、微量元素及维生素等是人体所必需的；　　2.鹅蛋极易被人体消化吸收；　　3.鹅蛋所含成分对人脑及神经组织的发育有重大作用，具有清脑益智功能，对改善和增强记忆力有特效。相关专题：猪肘子的做法
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　1：鹅蛋和鸡蛋一样也分散养和笼养，跟乌骨鸡和草鸡区一样，蛋也分中类；　　2：鹅蛋中以散养大白鹅蛋（白羽）营养最好，所有鹅蛋中，最宝贵的是出生蛋比如草鸡蛋的初乳蛋,带有血迹，个头和普通鹅蛋没有区别。（淘宝网上有人拿普通鹅蛋冒充初生蛋，必须有血迹才是鉴定的标准）　　3：鹅蛋中等级最低的，是大雁鹅蛋，一般是集体养殖，没有大白鹅看家护院好斗的性子，一般是集体大规模养殖，因为其肉多。
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我决定不卖我家的大白鹅了