烟台南山学院是由国家大型民营企业南山集团投资20亿元兴办、教育部批准的普通本科高等院校。学校地处胶东半岛气候宜人的新兴海滨城市烟台龙口，现有南山及东海两处校区。南山校区紧邻国家4A级旅游景区—南山景区；东海校区位于渤海海滨森林公园内，校园北500米是天然海滨浴场，西1000米是亚洲最大的滨海国际高尔夫球场。学校现设有机电工程学院、自动化工程学院、信息工程学院、经济贸易学院、工商管理学院、信息管理学院、旅游管理学院、现代制造工程学院、艺术学院、外国语言文学学院等十个二级学院。建校十几年来,学校坚持以服务经济、服务社会为宗旨，遵循市场经济规律和高等教育规律，坚持以人为本，全面协调，可持续发展的科学发展观，建立起适应经济建设和社会发展要求的高素质、技能型、应用型人才培养模式。目前，学校在校学生18997人。
烟台南山学院坚持“以质量树信誉，以特色创优势，以创新促发展，以人才树品牌”的办学理念。十届全国人大代表、学校董事长宋作文先生兴教办学，造福桑梓，回报社会，投巨资为学校创造了一流的办学条件。学校拥有3500亩现代化的校园，馆藏165万册的图书馆，价值10300万元的教学仪器设备，67个实验实训室，68个多媒体教室，12个数字语音室，4385台教学用微机。十几年来，学校一直注重师资队伍建设，努力营造“事业吸引人，感情凝聚人，政策激励人，待遇留住人”的环境和氛围，现已拥有一支1168人的素质优良的师资队伍。专任教师970人，其中副高以上职称372人，研究生学历教师367人，外籍教师12人。学校坚持走特色办学之路，建立了以工科为主的学科体系，现有本专科专业51个。
实力与品牌铸就了今天的烟台南山学院，学校先后被授予“烟台市教书育人先进单位”、“山东省高校教学管理先进集体”、“山东省社会力量办学先进单位”、“全国职业教育先进单位”、“山东省骨干示范职业技术学院”等荣誉称号。
学校坚持依法治校与以德治校相结合，以人为本与严格管理相结合，全面发展与个性发展相结合，实现了从规模数量型办学向质量效益型办学的转变，实现了跨越式发展。目前，烟台南山学院正以求真务实，锐意进取的精神，努力打造南山教育品牌，向一流民办高校的目标奋进。
学校现设有：机电工程学院、自动化工程学院、信息工程学院、经济贸易学院、工商管理学院、信息管理学院、旅游管理学院、现代制造工程学院、艺术学院、外国语言文学学院十个二级学院及基础教学部、实验实训中心共12个教学单位。另有3个中心：电教中心、计算机中心、网络中心。
学校依据经济发展和市场需求，设置了以工学门类为主体，兼有经济学、管理学、文学等四个学科门类的39个普通高职（专科）专业。
其中，机电一体化技术专业为教育部高职高专教育专业教学改革试点专业（教高司函[2002]71号）；机电一体化技术专业、旅游管理专业为山东省高职高专教育改革试点专业（鲁教高字[1999]27号）。
师资力量
提高教育教学质量和办学水平，关键是要有一支数量达标、精干高效、素质优良、结构合理、专兼结合、相对稳定的师资队伍。要创建一流高职院校，必须实施人才强校战略。大学不仅要有大楼，更要有大师，还要有大爱。人才生态系统需要各种各样人才，其中具备一流思想的学科和管理带头人是学校发展的关键。学校始终把师资队伍建设作为办学过程中重中之重的工作来抓，按照"专职与兼职结合，引进与培养并重，激励与淘汰共用"的原则，出台一系列政策与举措,如《学院关于引进人才的暂行规定》、《学院关于引进高层次人才的奖励办法》、《教学优秀奖评选办法》、《关于聘任青年教师导师的暂行规定》、《关于评选表彰优秀教师、十佳青年教师、优秀教育工作者的通知》等。学校每年都进行评优活动，06年评出了优秀教师10名、优秀教育工作者10名，并进行了表彰和奖励。学校努力营造一种"事业吸引人、感情凝聚人、政策激励人、待遇留住人"和"尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造"以及鼓励优秀人才脱颖而出的环境和氛围，充分发挥人才的作用和价值。同时，制定了一系列关于师资队伍建设的管理规定，如《教师教学工作条例》、《关于加强教师师德建设注重文明行为的若干规定》、《教师职务评聘细则》、《关于教学事故处理的暂行规定》等，规范教师的教育教学行为和职责。
