跟帖的请说说自己的情况吧

断食分为：清水断。就是除了清水蜂蜜水之外什么都不喝。如果是想彻底排毒的姐妹推荐这个。但如果是减肥为最大目的的可以喝黑咖，但真的不要多喝，不仅伤胃，而且黑色素会沉淀。
还有就是果蔬汁断食，就是只喝自己榨的果蔬汁，当然了这个排毒效果也没有清水断的好。三天果蔬汁断食等于一天清水断的。
还有断食期间不可以喝酸奶、豆浆之类的东西。
也千万不要因为嘴馋而吃东西，不管是什么，只要你吃了一点，脂肪就停止消耗了，排毒也会停止的。所以为了我们辛辛苦苦坚持下来的，真的不要因为嘴馋而毁了！
我在第一次断食的时候脑海中也总会出现各种食物，这里贴一下我如果应对了，希望对别的姐妹们也有用！
对付这个问题，我自己的方法是：弄一个小本本，把自己想到的，想吃的东西，写到小本本上。在复食结束以后，可以正常进食的时候一天吃一样。这样诱惑力就会小狠多了。


断食日期：
最佳时间约在月圆月缺前三天左右，即农历的１１及２６日左右二天。
我明天断食，也是农历13，刚好是最佳时间

神奇的断食
目　　录
徐教授序
自序
第一章　断食治病简介
第一节、断食的起源
第二节、断食的疗法
第三节、断食的功效
第四节、断食的体验
第二章　断食生理状态
第一节、生理反应
第二节、病理作用
第三节、临床实验
第四节、经验之谈
第三章　断食治病原理
第一节、自身中毒说
第二节、酸碱平衡说
第三节、体液免疫说
第四节、自然疗能说
第四章　断食治病方法
第一节、断食的天数
第二节、事前的准备
第三节、断食三部曲
第五章　断食治病实例
第一节、眼、鼻、喉、皮肤科
第二节、心、肝、肺、肾疾病
第三节、肠胃病、肥胖症
第四节、高血压、糖尿病
第五节、神经、精神疾病
第六章　断食健康方法
第一节、健康的生活
第二节、长寿的饮食
第三节、多吃短命，少吃长寿
第七章　断食纵横谈
第一节、断食延长寿命
第二节、断食开发潜能
第三节、甲田氏断食变法
第四节、一日断食人人可行
附录：
谈药物中毒
请慎用医药
生菜食疗和断食疗法
米糠油中毒
徐教授序 徐文山
养生的道理，应从小就要留意，若到了中年以后，再求养生之道，似乎稍迟一点吧！但是「亡羊补牢」」总比不补要好。一个人广求如何养生之道的方法，不是因为怕死，乃期求得身心健康，替国家社会多做一点事，看看日新月异的世界，颐享天年。
段镜先生出版了一本「断食治病」的书，真是寿人、寿国、寿世。这本书的内容，有「断食治病简介」、「断食生理状态」、「断食治病原理」、「断食治病方法」、「断食健康法」、「断食治病实例」。共有七篇，一百余页，我全读完，茅塞顿开，奉为金科玉律。
我今年八十五岁了，烟酒不沾，平时只吃七分饱，鸡鸭鱼肉也少吃。语云：「病从口入」。孚佑帝君吕祖也说：「欲要长生，腹中常清，欲要不死，肠无渣滓。」我身体力行，片刻也不曾忘记，对于断食治病方法，奉为至理名言。
我因为年高，谨慎起见，暂行五天断食。这一次断食，情况很好，并无痛苦。因为我是佛教徒，因是子静坐法，我也时常做，口腹我也不贪图，所以事前不必准备。说做就做，做后深深体验出断食使人身心健康倍增，确实是最有效的健康长寿方法。
人类的本性，段先生也说，最强烈只有两种，一曰性欲，二曰食欲。他教人以断食方法，清理肠胃，拔除病根，身心达到健康，这就是「寿人」。使人人断食，得以健康，身强力壮，执干戈以卫社稷，而御强敌，这就是「寿国」。人不分黄白红黑，地不分东西南北，相亲相爱，不存偏见，教以断食却病方法，使其身体趋于健康，这就是「寿世」。
段先生著作「断食」这书，真是济世救人、功德无量。
自序
断食可以治病、强身、延年益寿、开发潜能，使人由夭而寿，由弱而强，由愚而智。这是古人在生活中所累积的经验和智慧。
圣经上七十三次提到断食，耶稣说：「为了健康的关系，神会劝你断食。断食可以涤清肠胃，可以健康却病。」圣哲如释迦牟尼、摩西、耶稣、穆罕默德和中国的邱长春、密勒日巴等，都曾多次长期断食，方能获致体力、智力的飞速跃进，终于悟道。万千圣哲如此一再昭示，我们岂可执迷不悟？！
我原来一身是病，多次徘徊于死亡边缘，经由多次断食，短则一日，长至三十天，终于使健康完全澈底恢复。尤其难能可贵的，是心智超脱，思想灵敏，自觉智慧日增、脑力日强、心胸开宽、灵性日高。因而于一九八○年春写下本书，让世人也能认识断食的神奇，从而争取健康、幸福的人生。
人生是战斗！物竞天择，适者生存。要活下去，健康是第一重要的条件。今日我国病患，数达千百万人，不但自身活着极为痛苦；也是家庭、社会无可比拟的负担。既然断食疗法确实有效，则与其束手待毙，何如奋斗图存？！
亲爱的读者们，为了自身的健康和幸福，请您今天就开始断食吧。祝福世人都能健康、长寿，享受人生，贡献社会。
段镜　一九九八年十一月于第十八版时


第一章　断食治病简介
第一节、断食的起源
断食起源于宗教，宗教家们多有为「明心见性」、「体悟真理」而进行断食的。其中最著名的是释迦牟尼、摩西、耶稣和穆罕默德。这些圣哲都曾一次断食四十多天之久，获致体力、智力与灵力的飞速跃进，终于悟道。
经典上记载他们关于断食的垂训，有如下述：
「若五体之内有任何变患之时，先应断食物矣。」（释迦牟尼）「为了健康的关系，神会劝你挨饿，饿可以涤清肠胃，可以使人健康却病。」（耶稣）「断食是进入宗教的门户。」（穆罕默德）
流传下来，直到今天，世界上各教各派的信徒为了要促进身心健康、提升灵性，大家年年月月，都有定期和不定期的断食。
印度的圣人甘地，一生中断食了无数次。七十岁时仍曾一次断食七十多天。爱尔兰有九位领袖在一九二○年，抗议英国的政治***，断食长达九十四天。而南非共和国的福斯达夫人，六十一岁时断食一百零一天，则是世界上目前最高的记录了。
古人长生不老法中，有一种「洗髓」修炼法，便是由禁食一天、两天开始，而后三天、四天等等，渐渐增加到二十八天，达到「伐毛洗髓、脱胎换骨。」
省家畜试验所以十八个月大、产蛋能力退化的纯种来亨鸡八百六十四只进行实验，证明来亨鸡在产蛋十二至十四个月，体能老化而逐渐失去产蛋能力之后，可采取停供饲料十天及停供饮水加以「紧迫」，并于恢复供料供水四十天之后，发现老母鸡中百分之七十五已经重新回春，再度生蛋。这大规模的试验，说明了断食对生命有返老还童的功效。
过去的科学家，都认为遗传左右寿命。现在此种理论，已为美国营养学教授马凯博士，近年所作的一系列实验推翻。著名的马凯模范实验，证实老鼠每周禁食两天，不易生癌，且寿命延长一倍。加州大学「老化」研究中心，华福特教授经历三十年的动物实验之后，现在自己也每周禁食两天，相信人类亦可经由断食，而获致良好的健康，并且延长寿命。
第二节、断食的疗法
粪便是百病之源
家中的垃圾，日久不清除，便会因腐化而生出许多病菌来危害人体。同样，人体中的垃圾如不逐日排除净尽，也会令人头昏脑胀，腹满胃滞。这种病情便是医学上所谓的「食物自身慢性中毒」。
人体中的废物，有粪、尿、汗和二氧化碳气。其中以粪便的为害最大，大肠是专收粪便的垃圾箱，若不按日清除，任其堆积腐化，便会产生毒素，变成慢性疾病的生产工厂。感冒、头痛、气喘、发热，乃至于高血压、糖尿病、癌症、神经衰弱等等，都是这样发生的。所以，中、西医学都视便秘为百病的根源。
因此，要想治病，首先就要把宿便清除。但宿便却不是灌肠或服食泻药可以清除净尽，唯有施行断食，做一次全身的「大扫除」，澈底清「仓」，才能收效。断食一星期，宿便就会被完全排出，且排出量少则三六○，多达一八○○。
当肠胃清扫干净之后，则不但增加了肠胃的吸收力，且使消化系统工作效率提高，营养吸收也跟着旺盛起来。如此一来，疾病自然痊愈，身体也便日趋强壮。
身体是由千千万万细胞构成的，每个细胞都有吸收营养与排泄废物的功能，如果这种机能遭受阻碍，细胞就会退化衰弱，同时靠着细胞所构造的各种器官，亦随之而退化衰弱了。
诺贝尔奖金得奖人卡理罗博士，早已认识到如要检验体内细胞各器官是否衰老，只须查验细胞供给营养与排泄废物的功能，便可了然。他把一片鸡肝浸在有营养的液体里，该液体是可以供给营养数据又可以排除废物的。这片鸡肝由一九一三年起一直保持至一九四七年，共三十四年之久，丝毫不坏。所以我们如果日常把细胞的废物除去，又将细胞的营养补充无缺，我们的寿命，可以达到不可知的年龄。反过来说，如果细胞里的液体，常是充满废物，寿命当然减短。
断食疗法
引起疾病的微生物有细菌和病毒，我们知道生物的生存条件，是空气、食物、水，三者缺一，必死无疑。而断食的疗法，正是断绝病菌的食物补给。


病菌的体积微小，要用显微镜放大万倍以上才能看见。因此其生命力，要比人体的生命力脆弱万千倍。例如昔日令人谈虎色变的肺结核菌，如果在太阳光下曝晒，十分钟内便会完全死亡。同样的病菌寄生在人体内，如果断绝它的补给，五、六天中也都会全部饿死。今日医学界对于微生物所进行的战争，已不如三十年前抗生素刚问世那么乐观，一种微生物刚刚受到遏制，另一种突变的病原体便又起而代之。真是「野火烧不尽，春风吹又生」。唯一而又澈底的办法，便只有断绝食源，将它饿死。
断食疗法便是在一定的期间中，停止一切营养补给，使体内的病细胞无法生存。而后由体液将这些崩溃的病细胞和体内的其它毒素，以及日积月累的腐败宿便一同排泄出来。同时，依靠人体本身自然疗能的治病作用，制造出新生的细胞，进而改造身心健康。
断食的书籍与医院
随着人类文明全面的成长，各种学术的研究也日进千里。目前，世界各国的医生和学者们，对于断食治病已有了系统而深入的探讨。例如：英国卡林顿医学博士着「活力、断食与营养的关系」，美国洽士凯尔博士着「完全的健康」，作家辛克雷氏着「现代人的生活战术」，马克欧义博士着「断食与健康」，日本小岛八郎着「断食疗法」，青木春三着「断食」等书，均陆续问世。
放眼世界各国，断食治病的医院已如雨后春笋般的设立：柏林的一家，规模最大，有三百多张病床。苏联国立莫斯科精神病院则设有禁食部。凡是精神病患都可志愿接受断食治疗。美国德州疗养所系由名医薛尔顿及华克尔两位博士主持，澳洲有雪梨健康中心，英国有克拉斯综合病院，也都是以断食治病而驰名世界的。日本现有八千多家断食寮，其中以东京、大阪、关东等数家最负盛名。苏俄的医科大学和精神病院，则把断食视为精神疾患的主要疗法。认为断食要比吃药、打针或是电疗，更能收到立竿见影的医疗效果。
第三节、断食的功效
断食开发生命的潜能，使人却病强身。断食期间愈久，效果愈好。这可以从身体、心理、灵性三方面来看。
身体的效果
对循环系统的疾病有效。断食后，由于脂肪消耗、体重减轻，因而减少了心脏的负荷，消除了血管内脂肪阻塞的险象，血液因而得以在体内通行无阻。便可治愈心脏病、高血压、动脉硬化，以及血液循环不良所引起的种种毛病。
澈底清洁消化系统。一般人只能吸收食物中营养分的百分之三十五，但断食后的人则可达百分之八十五。对胃肠病、胃下垂、消化不良、胃酸过多、胃及肠等的溃疡、胆结石、习惯性便秘或痢疾等消化系统疾病，都能因腹内垃圾的清除，而收到不药自愈的效果。换言之，消化道清洁，便能澈底清除腐败细胞，而大量的吸收营养，重建细胞组织。
可以改变体质。譬如对气喘病、体质虚弱、常常感冒、各种慢性皮肤病、过敏性疾病、营养不良症、低血压症、痔疮、夜尿症等，都有很大的疗效。
加速新陈代谢。人体在断食期间，会促进各种荷尔蒙的分泌，使得器官组织加速代谢。因而对于糖尿病、中风、肾脏病、关节炎、肥胖症、消瘦症等有疗效，且令断食者无论在心理上或生理上都可年轻五年至十年。例如美国名人菲智牧师八十一岁时断食五十天，结果容光焕发，老衰现象全失。
增加对细菌病毒的抵抗力，并且可以缩短种种急性病的治疗时间，使身体较易恢复健康。例如感冒，一、二天的断食便可治好。又如淋巴腺炎、支气管炎、慢性鼻窦炎、扁桃腺炎等等，皆因身体抵抗力增强，而快趋痊愈。
因为能够澈底的排泄毒素，故对各种中毒都有效，譬如酒精中毒、烟瘾、重金属中毒、工业用溶剂中毒与各种药物中毒等。而且可以毫不困难的戒除烟、酒等不良嗜好。
每年断食一星期，能预防癌症。因断食能消灭病细胞，排除废物，洗涤内脏，使人的身体从内部强壮起来。
心理的效果
神经系统的毛病：如中风、神经痛、神经麻痹、头痛、癫痫等等，都可以迅速而确实的减轻或治愈，对自律神经系统及内分泌也有调节作用。


心理上的转变：譬如精神病、神经衰弱、精神官能症、失眠症、性机能障碍、记忆力减退、注意力不集中等，均有改善效果。因而可以增加学习与工作的能力。心胸狭窄的人，会变得宽宏大量、心性开朗。性格不成熟、意志不坚强的人，会变得成熟稳重、坚定果决，且能增加勇气，保持冷静，恢复其自信心。
开发生命的潜能：断食后因视力、听力、嗅觉、味觉等五官的末梢神经会变得敏锐，所以内障、失聪便会康复，同时又能使人头脑清醒、精神力加倍。例如日本佑天上人是德川中叶的名僧。小时候从偏僻乡下来江户当增上寺的小和尚，他头脑迟钝，不能诵经。无奈之下乃实行了二十一日的断食，愿届之晨心身俱疲，消瘦的体躯看来似骸骨般，但两眼却炯炯有神。从此，佑天像是重获再生一般，顿具聪明睿智，经文过目成诵，学问入耳不出，最后竟升进为增上寺第三十六代大僧正。
灵性的效果
使人思想灵敏、心智超脱，能够区别事物的轻重，判断价值的高低，启发人生智慧。
使人心灵升华、淡泊名利。追求性灵生活，达到天人合一的境界。
例如宗教家们多有为「明心见性」、「体悟真理」而进行断食的。其中最著名的是释迦牟尼、摩西、耶稣、和穆罕默德。这些圣哲都曾一次断食四十多天之久，获致体力、智力与灵力的飞速跃进，终于悟道。
从以上各方面看来，断食真可说是人体身、心、灵三方面的大**了。他能澈底改造人体，使人却病强身。而又没有副作用，真是十分理想的健康长寿方法。
第四节、断食的体验
「断食不只是健康，且是灵魂的喜悦。」 －－苏俄大文豪扥尔斯泰
「经由断食，我找到了完全的健康，一个感觉纯洁、快乐、新的生存境界。」
－－美国名作家辛克雷
「我对断食有这样的热忱是由于以现代医学经过三、五年仍无法治愈的诸多慢性疾病，经过断食就很轻易地转好的病例，看得太多。又积长年的经验，确认为了健康或求返老还童，除断食之外，没有其它方法。」 －－日本断食专家今村基雄医学博士
「断食时我感觉到更有活力、心智更灵敏、睡得更好。它把你更拉向上帝。你会有更清楚的眼睛、更敏锐的大脑、更富弹性的步伐，和更高的工作效率。为了精神与身体的健康，试一试断食吧！」 －－美国「生活与健康」杂志编辑福斯医生
「你必须以心智来控制你的身体。我了解断食给我无比的利益，因此我们全家人都这么做。每周我做二十四小时到三十六小时的断食。此外，每年有四次我断食七到十天。三十年来，我一直保持着极良好的健康。我一天所活的比一般人五天更多，在工作与娱乐上我有无限量的精力。我绝少感觉疲劳，每次断食后我能更佳地运用我的心智。」
－－「断食的奇迹」作者布拉格医生
「在我看来，我们这个时代最伟大的发现，就是使人经由合理的断食而变得更年轻－在身体、心理、精神上的能力。我已八十五岁，并为身体灵活而感到骄傲，我可以很容易地做到以头顶地而倒立的瑜珈动作。在我这年纪能做这些运动的人很少。我一天只吃两餐，中间不吃任何东西，每周断食二十四小时。一年内总有三、四次，一次断食七到十天。我相信一个人可以活到一百二十岁。人们在饮食及生活方式上不用脑筋，吃最难消化的食物，喝含有毒素的饮料，才会早死。我有完美的健康、充沛的活力，全是因为我遵循了自然的法则。断食是健康的关键，它净化体内的细胞。我相信百分之九十九的病人是因为不适当的饮食而受苦的。他们把身体当作非天然食物的垃圾箱，这样毒素都聚集在身体里。如果你想要身心都健康，以及增强活力的话，今天就开始断食吧！」 －－苏俄科学家柴可夫
「我二十八岁的时候，常年为胃病所苦，遂参加了十天的断食。经过五天预备断食后，从第六天开始，进入断食期。在断食中严禁食物入口，只有生水不受限制，以加速体内的净化。
我身高一七三公分，体重四十八．八公斤。减食五日已变成四十四公斤，十日的断食后，竟成了三十九公斤的皮包骨了。十天的断食以后，体力不支，站不稳脚步，连走路也没有气力。体力虽衰弱至此，但脑筋明晰，精神旺盛。

第三章　断食治病原理
第一节、自身中毒说
人类衰老和疾病的原因，自古以来便是热门的话题。病理学家梅基尼可夫毕生研究，指出「大肠中粪便积聚，因而产生腐败细菌，形成有害物质，引起自身食物慢性中毒，于是发生疾病和衰老的现象。」这便是医学上著名的「自身中毒」学说，梅氏因而名满天下，且荣获诺贝尔医学奖。
粪便是最污秽的东西，如大量积聚，其恶气自肺部出来便是气喘，从皮肤排泄便是湿疹。长期自身中毒，令人神经颤抖，精神疲乏，且易并发头痛、背痛、疲倦、失眠及过敏等症状。川上教授实验，发现右肠闭塞，招致右脑出血。左肠闭塞，招致左脑溢血。而横行结肠闭塞，则会使联络左右大脑的胼胝体血管膨胀，遂形成精神异常。
人体内之宿便有时多达十余公斤，长期停留在大肠壁上，实为百病之源。想要治病，首先就必须把宿便清除。古今中外的学者，大多作此主张，列述如下：
「长生要清肠，不老须通便。」（抱朴子作者葛洪）
「欲要长生，腹中常清；欲要不死，肠无渣滓。」（吕祖）
「人类的疾病，多半是因为粪便滞留在肠内所引起的。良好的排泄，就是健康长寿的秘诀。」（医学博士里维尔）
「衰老的主因，是身体中因食物而产生的毒素。试管实验证明，老年人的血液含有毒素；若能抑制人体毒素，可以延长寿命」（哥伦比亚大学医学教授汉姆斯博士）
「我们吃得越多，停留在身体组织的毒素也越多，健康的唯一方法就是少吃。」（哈佛大学鲁杰士教授）（鲁杰士教授领导下的专家们发现：「人体毒素的主要成因，乃由食物分解出来。人体晚年保护机能效力削减，毒质便由心脏、血管、神经系统、肾脏大举进袭。」）
「在我行医五十五年的经验中，得到三个结论：一切疾病的根本原因，不是细菌，而是食物慢性中毒，造成细胞组织的被破坏，才引起细菌的侵袭。绝大多数的情形下，用药治病是有害的，表面上疾病似乎已经治愈，但药物所产生的副作用，往往会引起新的疾病。适当食物能治病强身。」（毕尔勒医生）
「医师主要是以外表的症候为治疗的目标。但若致病的根本原因未除，则病是不会好的，这根本原因是什么呢？那就是营养过剩。一般人都摄取了远超其实际所需的食物量，人体若是能把它全部消化、吸收并排泄，则不会发生什么问题，但实际上却无法做到。于是多余的营养便堆积体内，杜塞血管，妨碍血液循环，这才是引起疾病的根本原因。要防患于未然，就必须定期的实施身体的大扫除，也就是停止食物的供给，实行有计划的断食，堆积体内的毒物自会悉数排泄于体外，而完成一次身体的大扫除。」（卡林顿博士）
第二节、酸碱平衡说
人体化学元素的酸碱性
组成人体的元素，是十七种：氧达体重百分之六十五。碳在人体中所占的重量是百分之十八。氢所占的重量有百分之十。氮在人体的重量中占百分之三。钙在人体中占重量应该是百分之二。磷不过在体重中占百分之一。
以上所说六种元素，在体重***占百分之九十九，其余的十一种元素，一共不过占百分之一，虽然份量极少，但缺一不可。
人体组成之化学元素，百分之八十属于碱性，百分之二十属于酸性。为了适当的补充，以达成血液的酸碱平衡，我们的饮食百分之八十应为碱性，百分之二十应属酸性。一般说来，水果与蔬菜、黄豆、小米、牛奶等是碱性食物，各种肉类、蛋类以及大多数谷类（包括小麦与大米）都是酸性食物。
试一检讨我们的饮食习惯，则酸、碱性食物的比例适得其反。今日大多数人都患了文明人的酸血症，疾病十分普遍。因此，健康的秘诀就在素食，并且藉断食来排除血中酸毒，以求化学酸碱平衡。
食物的酸碱性与健康
消化与吸收，好似一种缓慢的燃烧作用，而以最后所剩灰粉，决定食物的酸性或碱性。
人体的血液是微碱性的，唯有微碱性的血液，才能确保健康。因此我们所吃进的饮食，要随时注意寻求碱性与酸性的平衡。
大阪大学教授片濑淡，由实验证明了多吃饼干糖果，是使儿童身体衰弱的基本原因。他首先以白糖饲养动物，结果发现动物不但停止发育，且很快就衰弱以致于死亡。他由此实验完成了「片濑学」，主张：食物可分为酸性食物与碱性食物两种，人体摄取的食物酸碱若不平衡，就会成为病弱的原因。


吃得过多，尤其是偏重于肉类和醣类的摄取，又缺乏蔬果的调和，极易损害健康，导致文明病。这主要是因为此类酸性食品聚积体内过多，不但促使新陈代谢作用发生变化，加速衰老，更会因此产生肉酸中毒，带来各种疾病。
东方人数千年来都以白米为主食，副食中的蛋、肉、鱼、鸡、鸭、甜点、白糖也都属酸性食物。此类食物摄取量过多，则体液偏呈酸性，抵抗力减弱，容易致病。故而为求酸碱平衡，必须多吃自然食物，如蔬菜、水果、蜂蜜、牛奶、蒜、海藻、各种坚果、全麦的面粉、糙米和豆类等，并时常实行断食，才能确保健康。
第三节、体液免疫说
一八七八年，病理学家梅基尼可夫发现白血球的噬菌作用，就是人体免疫和保健去病的根本原理。
白血球，是一种有核无色的单细胞。细菌若侵入体内时，它很快就以阿米巴变形虫状的运动，直向病原菌或死灭细胞停留处移动－这叫做同化性侵润，然后把有害的细胞及污物吸入自己的体内，再藉起蛋白质分解酵素的作用来消化它。另外，小型淋巴球的运动是缓慢的，它含有免疫物质及酵素，这两种物质的功用，乃是防御微生物的侵入及清扫体内的污秽。
大阪医科大学的外科部长大桥兵治郎，为了要检查白血球增加的状态，在一九三○年一月五日，带着四名助手住进京都觉胜院实行断食。根据他的实验报告：「第一周白血球没有增加，第七天至第十天期间，白血球数量渐增，第十天后更是急速的增多，有人甚至超过平常的两倍。由于白血球的增加，吞噬了病原菌，形成抗体，于是得到了免疫力。」
原来人的血液，每一立方厘米中约有七千个白血球，但病体不到此数，故而身体抵抗疾病的能力非常低下。一旦断食，白血球日增一．五七倍，故而抵抗疾病的能力大为增强，因此获得痊愈。
第四节、自然疗能说
免疫、防病机能
人体内有很多巧妙的防卫线，有如军队来抗御敌人似的数道纵深防线。
比如眼泪、唾液、胃液和其它液体有溶酵素的杀菌素，杀菌力非常强烈，半加仑水里加进一滴泪，便能杀除起码一整类的细菌。此外，保护身体的皮肤也有极强的杀菌力，它是人体自卫的第一道防线。
白血球为体内最有力的防御武器，每遇到细菌侵入体内，便像磁力一般包围细菌而吞噬。血浆中的纤维蛋白素，会迅速的结成一道网，与白血球和血浆中所含的其它物质构成一道墙，限定白血球和细菌作战范围，疖、脓肿便是抗拒细菌侵入，保护身体的另外部分的典型例子。
体内各处的白血球很快来支持，骨髓也开始加速产生白血球备用。若是白血球不能把入侵的病菌消灭，巨噬（Macro Phage）便来增援。它们连细菌和周围的白血球都噬下。白血球、巨噬细胞不能消灭细菌，一旦一起侵入淋巴系统后，便被淋巴液带往各淋巴结，又能由一节流往一节，抵达颈部而流入血液中。
人病后，病菌可能在淋巴结节内，继续生存。颈部的淋巴腺是阻止细菌进入血液的最后防线，有时只要淋巴腺肿大柔软，就是淋巴腺内仍有细菌存在。万一细菌抵达血液、骨髓、肝、脾脏和少数小器官里，也都有无数巨噬细胞，来清滤血液中的外来微粒。
同时，人体又能产生抗体来消灭敌人，许多疾病终生只患一次，便是抗体的效果，而抗体又能很快大量生产。例如接种疫苗，便是刺激我们身体产生抗体，这种抗体可以扑灭侵入人体的同种病毒，就可以终生免疫。
体内的纵深防御，如不能神奇协调，自然疗能无法发挥，人便活不下去了。
中华民国癌症医学会理事长，医学博士董大成曾说过：「据美国古德教授说，每一个正常人每天在体内都可能会产生一百到两百个癌症细胞。照这样看来，每一个人早晚都会致癌，但事实上，致癌的是全人口的百分之一左右。为什么？有下列两个原因：
我们身体内有解毒的机能，进入体内的毒素在肝脏会被分解成为无毒的东西，然后排泄到体外。毒素进入体内对身体还没有产生中毒作用以前，就被解毒，结果就不会致癌。如果没有这种解毒的能力，人类可能已经在地球上灭绝了。


断食期间注意事项
一、 症状变化
断食中，凡本身带有疾病的人，会呈现各种严重的症状。例如有肝脏机能障碍的人，胸椎的第四节与第八节会疼痛。副肾有毛病的人，腹椎的第九节可能会疼痛。有这种症状时，只要各施以一分半钟的指压，或者轻槌一、两分钟即可。肝脏机能有毛病的人，于晚间不妨热敷其疼痛部位。其它症状，必要时可使用药物。
黑便或宿便的排泄时间，有人在断食中，有人在回复期，也有人在第三次断食时才排出，更有人在不知不觉中流出，因人而异，不必担忧。通常在七天以后，即开始排出暗褐或蓝黑的黏液，有奇臭，约需五、六天才能出清。病根拔除之后，全身衰弱，但心智大开。
二、 生活情形
断食时，不必成天躺卧，亦不需增减平日的运动量，可以照常工作、散步、静坐、看报。不过动作宜缓慢，心情宜宁静。一个健康的人，断食时，一天可以徒步五公里左右还有余力，故而因断食而扰乱日常的作息，是没有必要的。
为维持心情的平静，避免过度的劳累，对日常诸多扰人的琐事，当尽量避免。亦不宜从事于长时的工作，或长久的谈话。
除一天实行两次室内空气**浴外，且需有适度的日光浴。
手脚发冷，不可烤火，不可享用暖气设备。每天以冷水擦身、漱口，不可温浴。
断食中要不断地啜饮生冷水，每天三千以上。用井水或山泉矿泉水均可，冷开水是不能维持人体元气的。这和金鱼不能活在冷开水中的道理相同。但不可饮用其它饮料，如牛奶、果汁、咖啡、茶、汽水等。
预定的断食期限已满，而仍没有食欲，不必勉强摄食，可继续断食数日。如因事故中止断食，不可立即吃硬的或热的东西，仍应依照断食后之补食步骤逐一行之。
断食后的夫妇关系要戒慎。可能的话，分居生活为宜。因断食后回复体力所需的日数，大概为断食日数的六倍。譬如实行五天的断食，其后该有五天的渐增食期，才能走向复原。又再过三十天后，体力才算是完全回复，所以在此期间内，不可有性行为。
消化、吸收与增食
人体的消化系统，是一个强健、耐久、自动化和非常复杂的器官。
消化器官假使不进行精细的化学转变，我们就会饿死。消化器官能够把动物蛋白质，转变成人体肌肉和结缔组织需要的蛋白质，把动物脂肪和糖，转变成人体组织需要的各种脂肪和醣。
饮水和其它液体，很快就会通过胃部。榖类食物，需两、三小时，才能通过胃部。难消化的肉食，可能会在胃里逗留六、七个小时。
素食的人，食物在胃肠通过畅流无阻，排泄物粗大而多，又柔软且无臭味。肉食的人，其排泄物至少在三天，甚至于二星期，实是构成自我中毒、癌症及消化道重要疾病之温床。
每人每日所吃的东西，都要经过大约四十呎长的管道，几近二十余种的化学变化，整个过程可谓十分「奇妙」。虽然胃也有吸收养分，但大部份都靠二十余呎长的小肠。
五呎长的结肠，是身体废物的处理工厂，所有消化后的腐败排泄物，都在这里储存，它是百病之源，相反的能够把它弄顺了，也就却病延年，身心畅泰了。
渐增食补食时，食物要仔细的咀嚼后才吞下。因为消化食物主要是靠唾液与胃液，长时间的断食，胃部停止分泌胃液，故惟有将食物嚼细，混合了足量的唾液，才能充分的吸收营养而又不伤肠胃。
为了调整肠中生化平衡，可以每餐饭后服用表飞鸣（乳酸菌片）八粒，数天之后，消化、吸收自然顺畅，肚子也不会再感觉鼓胀难受，消化不良了。
补食中最好多用酸奶酪，市场上有养乐多、优酪乳、酸乳等出售。健胃肠、助消化、治便秘。医生们之所以推荐乳酸菌食品，第一是因乳酸菌在人体内制造维他命Ｂ群。其次是乳酸菌有整肠效果，能吞噬肠内腐败细菌，且促进钙的吸收。
补食的目的，只在于补给体内组织必要的营养，使所消耗的获得补充，故以少吃为宜。而且食物最好多采用流质，例如牛奶和果汁等，则消化、吸收容易，身体康复更快。
千万记住，断食后的过食是必要避免的，是有最大危险的。
断食者在相当长的断食之后，只能渐渐的回到完全的饮食。那时就要进些合理而平衡的食物，才能保持断食期所获的健康，才能建设永久健全有力的身体。如断食后又回到过去的乱食、错食地步，则一切由断食得来的效果会完全失去。


未断食前，说也奇怪，我满头枯槁的白发；在断食后一年之间，渐渐变得柔软、细腻、均匀而灰白，颇为友人所羡慕。
还有，未实行断食治病前，我饮一杯鲜奶，或一杯蕃茄汁，或一条香蕉，或一杯阿华田，便觉得全身不适和胃部不舒服。明知这些食品都是很营养的，但数十年来未敢尝试，眼见他人痛快的饮食，心中只有羡慕罢了！现在我每天都要饮大杯牛奶、一条香蕉、一大杯蕃茄汁，真是断食法把我的体质完全改善了。
康乐的晚年生活，精神爽快，确是由于禁食及素食的恩赐也。
民国七十五年春于台北
编者按：本文作者系国大代表，广西桂林人，留美名教授。化学著作等身。毕生教学不倦，桃李满天下。
白内障、青光眼 林钦和
余原任职于中国石油公司高雄炼油厂，于七十一年十二月二十日奉命退休。以前健康情形向来良好，却在前年六月忽感视力逐渐衰弱，儿女陪同至高雄医学院检查，结果是白内障及青光眼，虽经名医、新药的治疗，仍不见好转。
今年五月儿媳一致推荐断食自然疗法，当时认为：不吃饭会饿死，故不敢轻易冒险。然而儿媳孝心，延请许银荣老师亲自到寒舍解说断食治疗的实例。许老师曾断食两次，治疗他多年来的痼疾，于是抱着姑且一试的心情，于七月五日进入冠丹瑜珈断食道场。七月八日断食第三天，起床盥洗后发现口内舌胎很厚，黏稠，口及身上发出一股臭气，至此才慢慢接受断食治病的事实。至断食第七天，惊奇地发现秃了十多年的头，竟长出微细头发，脑鸣声音小很多，手上、脸部的老人斑也逐渐减退。原定断食七天，此时信心大增，决定再断食七天。第十四天感觉精神很好，虽然体力较差，但眼睛已有明显进步，以前看马路的路灯是一片模糊，现在已经可以看见灯的轮廓。是故决定再断两天，共断食十六天，复食四十八天。
复食期间眼睛每天都有进步。八月十六日可以看见对面马路有一排矮房子，以前什么也没看见，还有晚上街灯亮的话，可清楚看见对面房子的内部，亦可目睹公车内的景象。奇迹神效，令人由衷信服！
在这一段时间深深体认到断食期间必须具备－信心、耐心和决心。在此感谢陈老师的照顾及三位师兄的爱心。眼睛逐渐复明，头部也轻松许多，真是不虚此行，令人十分满意及快慰。此外，还学会与万物调和及存有感谢心。这一切的一切都要感谢神明、祖先、父母、子女以及大恩人陈老师的带导。这次的断食使我终生难忘，希望很快恢复体力，再来作第二、三…次的断食，改造身心，获得完全的健康。
视力减退 福岛五三
我自从七年前，由于不明的原因导致视力逐渐减退；到了最近，即使戴了眼镜，也看不清楚报纸的字，情形相当严重。为了要医治我的眼力，不惜花许多的钱到处寻访名医，结果医生们都一致认为此类眼病，以现代医学，根本无法治愈。
面对着即将到来的悲惨命运，我对医院完全失去了信心，终于决定去断食场。
虽仅实行了十八天的断食，但现在不戴眼镜，报纸上的细字也能看得清清楚楚了。高兴之余，更坚定了我的信心。依此进度，再实行十八天断食，大致就可以完全痊愈了。目前正抱着几近难挨的心情，在等待着那第二次断食的日子。
声带疖 陈媛
在一次偶然的机会里，学校同事送我一本书，看到其中一些断食者的心得感言，真叫我惊讶不已。常患感冒、喉头声带长疖、关节炎，又有肾盂炎及妇女病的我，真想试一试。
断食第一天，精神还好，体力如常，腰部两侧仍疼痛厉害。翌日凌晨开始冒汗、腰疼痛厉害，头也有点晕，症状似乎愈来愈厉害，当时真感到害怕。在老师解说之后，才明白这是体内自然疗能排泄毒素的反应，是好的现象，待反应过后，疾病自然痊愈；同时老师及断食室友不断给予心理支持及鼓励，内心才逐渐平静下来。
第三天，没有大便，呼吸也有些臭味，右腰很痛，直冒汗恶心，身体不时的发冷发热。下午在洗过冷水澡后，身体感觉非常舒畅，眼睛也明亮多了，心情好兴奋哦！心里更是充满了感谢与喜悦！感谢祖宗余荫，我才有这个福分及机缘来到冠丹断食道场。


第五天腹部绞痛，肚皮痒痒的，结果排出黑色宿便，量多、又臭，真感到惊讶！已经五天都没有进食，但大便却是那么多，真难想象，我的肠胃内居然积存着这么脏的废渣及毒素。若不是这次断食，还真不知道这些可怕的宿便竟装在水桶似的肚子里。虽只有短短五天的断食，目前生理状况反应也满强烈，原因是过去我乱吃了很多西药、中药及别人介绍的草药，而致药物中毒。虽反应很痛苦，但内心却很高兴，因为目前这些症状都是病症远离的前奏。
在复食后的第四天下午，喉部突然有种脱皮的异常感觉，结果原本须手术治疗的声带结疖，突然痊愈了。十几年皆不能唱高音的嗓子，于感恩日晚会时，居然唱出了嘹亮的歌声，当时高兴得不断跳着、叫着，多开心呀！
因为断食的反应及效果都非常的显著、良好，原想再继续延长日数，但因工作时间的限制，而无法如愿。这十一天的断食，除了因断食日数不足，仍有还在反应的症状外，全身可说像是脱胎换骨一样，由水桶腰的体重六十二点五公斤降到葫芦腰五十五点五公斤。回家后我对着镜子，前照后照，真不敢相信自己又恢复得既年轻又美丽，皮肤变得细嫩有光泽，嘴唇红润。
我相信世上再没有比这更好的治疗法了。我能遇到此种能兼治身心两方面疾病的「修道院」，真是一生中最大的福祉！
鼻蓄脓 大谷春吉
鼻蓄脓症困扰了我足足有六年之久，虽然用尽了各种方法，甚至还动过两次手术，但仅月余，就回复老样子，还更变本加厉，流出多量的浓汁，令人痛苦不堪。幸而，一个偶然的机会，看了一本断食疗法的书籍，而进入了断食疗。
就以断食中的反应来说，从断食的第四天起到第七天止，鼻子就十分的干燥且完全阻塞，在夜里只能靠口呼吸，以致无法成眠。此不眠症又导致了头部裂开似的疼痛。
可是从第八天起，突然流出浓臭的青鼻汁，并倒入咽喉里。因一分钟之内，就要揩三、四次的鼻涕，以致晚上所用的卫生纸在枕边堆积如山，共流出相当于手术时所揩掉浓汁的五倍至六倍多的鼻汁，整夜都无法入眠。
但是到断食第十二天，鼻汁停止外流，鼻孔也就通畅起来，这真是有生以来最舒畅的时候了。
这么一来，几近六年没有嗅觉的我，竟然能嗅到寮中厨房所煮的味噌汤的香味，此时高兴得彷佛有寿命突然延长的感觉，顿时我的世界也大放光明，不久我结束了约一周的补食，就兴高采烈地走出了使我感觉起死回生的断食寮。
黑斑 廖淑燕
我是为了脸上继续生长大量黑斑，不痛、不痒，偶而引起头痛，中、西医药，医治无效，才来断食治疗。
八月十五日，住进冠丹道场，体重四十九公斤半；八月二十九日离开，体重四十六公斤半，一共减轻了三公斤。
我家是世代务农的，哥哥、姐姐都已成家、分居在外了，家中父母之外，便是我和一弟、一妹。父母亲下田耕作，天天都是早出晚归。他们有时也作作小工，一天赚二、三百元工资，为了子女的生活，永不休止的奔波劳累。我对家务帮不上忙，只是终年在工厂作工，赚点工资补贴家用。不料此次为我医病，却花去了他们终年血汗挣来的钱，亲恩该是多么地伟大！
从自从脸上黑斑开始蔓延，人也跟着变了。看到别人那么漂亮，而自己却愈来愈丑，恨、妒交迸，不愿与人交往。心想我只好一辈子不打算结婚了，谁能了解我的心结？
想不到短短两个星期的断食与复食治疗，竟使我眼睛明亮、黑白分明；脸色红润，面疱、黑斑渐渐消褪；内心深深地感到人生的光明面了。
别了，敬祝冠丹恩师健康、快乐！
扁平疣 彭立涵
怀着一颗半信半疑的心，踏进冠丹道场，接受陈老师的瑜珈和断食治疗，几天下来一些反应一一呈显，然后慢慢消失。事实摆在眼前，使我不得不信。虽未痊愈，但病况比未接受治疗前好得多，且气色也较佳。短短的六天断食，有如此的效果，我已很满足，信心也大增；相信再断食两星期便能痊愈。
我所患的「青年性扁平疣」，可说是陈年旧疾，已有八、九年的历史。看了不少医生，又是台大、又是长庚，都无法根治，使我心灰意冷，对此病已毫无信心。在一个偶然的机会里，认识了陈老师，她为我燃起了希望的光辉。


（古屋孙次郎，七十六岁，毕业于美国的神学院，在洛杉矶教会很长一段时间，其后又回国传教，最后因狭心症退休。）
心脏麻痹 热田俊男
我每夜都会发生心脏麻痹的症状，以致彻夜难眠，虽经长期的注射和服用药物，但一直都未见好转。
父亲束手无策，把我带至关东断食道场，施行断食治疗。断食的第三天，从***排出了许多像柏油一样的东西以后，不知何故，觉得体态轻盈，浑身舒畅，那时的高兴实非笔墨所能形容。在五天的断食完满结束之后，第二次六天的断食，第三次七天的断食，也都成功地完成，心脏麻痹不再发作，身体也比以前健康多了。
肺病 冈山敬子
肺浸润、胸膜炎、幽门狭窄症、慢性盲肠炎等四种疾病中任何一种，都足以令人备受病苦，甚至导致死亡。而我却集于一身，过着黯淡、悲惨的日子。
病情已严重到有血痰，且每天一到下午，体温就升至三十七度半，虽遍访名医，均无可治之方。我在万般无奈几乎已经绝望时，抱着孤注一掷的心情，住进了断食寮。
起初减食期中，完全没有食欲，即使勉强吃进一些东西，也马上吐出来。因此每天只喝些牛奶、果汁及注射葡萄糖、维他命，并偶尔服用胃肠药、鱼肝油而已。吃的东西虽不多，每天却一直泻肚子，热度也始终降不下来，胸部好像被什么堵塞而感到十分沉重，背部也随着呼吸而有阵阵的痛楚，使我提不起精神来做任何事情。
实行断食的第一天，就有呕吐的反应，最后甚至连胃液都吐出来了。第二天呕吐的情况稍好，但盲肠部位有着剧烈的疼痛，肩胛又像快要脱落下来般，全身懒倦，胸膜炎的患部更是随着呼吸而感到痛苦。
第三、四天肠子彷佛好些了，可是胸部仍然在隐隐作痛。也许因为难于入睡，故而显得时间过得特别慢，在感觉上病情似乎更加恶化了。到了第五天夜里，连续四次排出多量的宿便，一直到凌晨三点才止。
翌日早上醒来，深吸进清爽的空气时，有如从恶梦初醒般，全身觉得轻松无比，量了体温是三十六度二，脉搏也正常了。面对崭新的人生，感觉上每天早上的阳光似乎是分外地艳丽，空气更是清爽宜人，我不禁感激地流出泪来。
随着身体的复原，使我的食欲大增，几乎到了饥不择食的地步。迄今我仍十分怀念当时所吃米汤的美味，那种感觉使我终生难忘。自此一直保持正常的体温，，身体也逐渐地好了起来，日趋健壮。
可能由于太过兴奋，做了过于激烈的运动与游戏，在补食第十八天，又开始发烧而失去了食欲。只好再度实行六天的断食，胸膜的疼痛及发烧的症状都消失并有了食欲。
肺及胸膜的发烧，是很难在短期内消失的，但我却在两次六天的断食，从病魔的手中脱离，脱胎换骨般的恢复健康。如今仅以无比感恩的心情，将此良方证诸于世，期有与我同病者，亦能如我般地早日痊愈，过着快乐的日子。
气管炎 王贵
三年以前，由于身体状况甚差，可以说是百病丛生。感冒更是家常便饭；严重的过敏性气管炎，使我害怕傍晚的到来，因为气温开始下降，就是气管炎要发作的时候，常整夜无法好好睡觉，躺也不是，坐也不是；曾经有一次就是因为咳嗽气喘得无法克制，于是干脆出门沿着街道走向郊外；从早上三点多开始走，到六点多天亮了，才搭公车回家。其难受的程度真的只有过来人才能体会。而肝功能不好，使我容易疲倦，经常呵欠连天，显然体力不足。加上耳鸣、眼花、视神经衰竭，可以说危及健康已到相当严重的地步。其它杂七杂八说不清楚查不出来的症状，也有一箩筐。想想自己正值英年，才只有三、四十岁，而身体竟然会脆弱到如此地步。午夜梦回，常不免伤心落泪。
七十三年底，在走投无路、不知如何是好的情形下，漫步于佛教文物流通中心，当时只想寻求一丝丝心灵上的慰藉，祈求菩萨悲悯，给我一点点的指示。真的就看到断食治病等几本陈列在书架上的书，详阅其内容，有些和我的病正有着略同的症状，不由得升起了万丈希望。
联络上冠丹瑜珈道场，承蒙陈老师慈悲为怀，得入冠丹之门，开始接受断食、体位法、静坐、食物养生、戒律、精进、乃至灵疗等课业。课程对我而言，大概是由于业障太重，总觉得无法一一做到。前后二十天的受教，已懂得应该「感谢」；同时身体状况也已有了巨大的转变，比如说不怕寒冷，气喘病消失了。记得过去曾有耳鼻喉科专家对我说过：「你这种过敏性气喘病是无法根治的。」可是这两年以来，经过断食并练习瑜珈之后，我最严重最难过的气喘症状可以说一点也没有了，其余经常打呵欠的情形也消失了。至于耳鸣、眼睛问题，已经有了若干的进步。恐怕还须继续不断遵照老师的指导练习，才能收效。