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求大师指点。。。关于端午节的菜肴
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霖中散步
刚入协会
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马上就要到六月份了,我们的规矩是每个月两道创新菜,今天厨师长说了下个月的才最好跟端午节有关系,《马上就端午了嘛,提前祝大家端午节快乐》
我是热菜上的,总不能做个粽子把,所以我上网查了一下 我感觉五黄这个食材不错,就是不知道该怎么做 请好心人帮忙指点【五黄为:黄瓜,黄鱼,黄鳝,鸭蛋黄,雄黄酒】
送TA礼物
1楼
2012-05-28 21:26
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M丶J┆阿文
一厨之长
12
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主要从粽子下手
2楼
2012-05-28 21:48
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2025-11-24 13:55:34
广告
不感兴趣
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霖中散步
刚入协会
1
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我不知道粽子该怎么做成菜 能不能给点意见?
3楼
2012-05-29 13:12
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