尿素豆芽

2011年5月10日,沈阳执法人员在黑窝点查处"毒豆芽"。沈阳市**局端掉6个黄豆芽黑加工点,查获掺入非食品添加剂豆芽25余吨。经检测,豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星、6-苄基腺嘌呤激素,其中,人食用含亚硝酸钠的食品会致癌,恩诺沙星是动物专用药,禁止在食品中添加。
毒大米

毒大米:是指用陈米反复研磨后,掺进工业原料白蜡油混合而成,其色泽透明,卖相好。食用后会引起人体全身乏力、恶心、头晕、头疼等症状。
有毒绿茶

2012年4月25日,杭州一家超市里的"立顿"绿茶、茉莉花茶和铁观音茶。"绿色和平"关于茶企农药残留的最新调查显示,"立顿"系列茶品含有17种不同的农药残留,其中绿茶和铁观音上的农药残留多达13种,茉莉花茶中亦含有9种农药残留,这些农药被证明可能影响男性生育能力和胎儿健康。
避孕药催熟食材

避孕药催熟黄瓜不是新鲜事,多年来避孕药鳝鱼、避孕药虾、避孕药大闸蟹、避孕药鱼……都广为流传。而吃多了避孕药喂的东西,会让人内分泌紊乱、不孕不育,甚至让婴儿性早熟,也为人所熟知。甚至有人说,"避孕药黄瓜让你断子绝孙"。
地沟油油条

早点摊是地沟油的重灾区之一。"尤其卖炸油条、炸油饼和酥香面点的,都需要大量用油,所以很有可能使用地沟油。就算用的是正规油,经过反复烹炸,油中的有害成分也会越攒越多。"
硫磺熏姜

2011年5月26日,北京顺义区石门市场,不法商贩使用工业硫磺熏制生姜。正常生姜经过硫磺熏制后颜色变白,色泽鲜艳,外观饱满。知情人士透露,熏制生姜全国普遍,这种现象早在十多年前就有了。
染色馒头

2011年4月11日,央视《消费主张》栏目对上海华联等超市涉嫌销售染色馒头的事件进行了报道,称上海盛禄食品有限公司分公司,涉嫌将白面染色制成的馒头,在上海华联等多家超市销售。图为上海盛禄食品有限公司分公司内生产"染色馒头"的器具
石膏豆腐

豆浆倒入石膏水中制豆腐
石膏豆腐"又称"南豆腐",它使用的成型剂是石膏液,质地比较软嫩、细腻,但无豆香气。"卤水豆腐"又称"北豆腐",它的成型剂是卤水,相比"南豆腐"质地要坚实一些,切面也不如南豆腐细滑,而且有许多小蜂蜂窝眼。
据介绍,用卤水做豆腐是北方一惯的做法,近年来出现不少用石膏做的豆腐,但由于市场销售不好,大都卖给饭店。据豆腐坊老板称,石膏豆腐之所以不受欢迎,主要是吃着没味,另外石膏原料不如卤水原料让人放心。现在一些人加工石膏豆腐主要是石膏豆腐成本较低,而且有的图省钱,还使用医院用的废弃石膏做豆腐,这样就使得石膏豆腐更加不受欢迎了。
瘦肉精猪肉

2009年3月25日,广州天河牲畜交易市场在来自河南新乡的生猪查出瘦肉精。当晚,动检人员用高压电击将这批猪电死。瘦肉精可以促进猪肉蛋白质合成,增加动物的瘦肉量,减少饲料使用,但瘦肉精有着较强的毒性,长期使用有可能导致染色体畸变,诱发恶性肿瘤。
人造"血鸡蛋"

2012年3月7日,继青岛市民反映买到"血鸡蛋"后,家住西安的候师傅也反映他家的虫草鸡蛋,打开之后蛋清、蛋黄都呈现出浅红色。而此前青岛出现的"血鸡蛋",厂家辩解说是因为母鸡来了"例假"。














