第一篇 韩国冷面

制作步骤：
配方：
主料：荞麦冷面300g
配料：醋适量、糖适量、生姜粉适量、盐适量、洋葱适量、芝麻适量、辣酱适量

1.生姜粉，
2.蒜末备用将生姜粉，蒜末和糖放入容器
3.加入适量的水
4.再放入一些醋，拌匀，放置10分钟

5.将料汁中的蒜末滤干，加入适量水，料汁就做好了
6.超市买的湿荞麦冷面
7.倒入开水浸泡一下，倒入之前调好的料汁
8.冷面的配菜（个人爱好，随意加）

9.切好备用将配菜码放在冷面上，
10.撒一点熟芝麻即可

亲，如果你有自己的美食别忘了也在楼上加一贴呀！！

第二篇 鱼香意大利面

制作步骤：
配方：
主料：意大利面100克
配料：虾4只、泡椒5个、葱1段、姜2片、大蒜4瓣、豌豆30克、鱼香汁1碗、小西红柿数个

1、鱼香汁：酱油10ML，米醋20ML，料酒5ML，糖10克，水淀粉20ML；
2、鲜虾去虾线、去头去壳，泡椒去籽切碎，葱姜蒜切碎；
3、水烧沸，加少许盐，放入意大利面；

4、煮熟后过凉水；
5、热锅凉油，倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎，炒出香味；
6、倒入豌豆和虾仁略炒一会；


7、倒入鱼香汁；
8、烧至汤汁开始黏稠，倒入煮好的意大利面；
9、翻炒均匀，倒入剩下的一半蒜碎即可，小西红柿切半，放入面中。

呵呵！小大亲，你也来参与一下一下嘛！看你的头像，胖胖的肯定喜欢美食，不要有什么好吃的不跟大家分享！！！！

我吃过，下面的没做过，姨妈曾经做过!我就说说口感吧

第一种面，其实很常见的，我自己也做过，我自己认为哈，肯定没有知恩那么专业，我喜欢面是面的本身，有的面很Q 有的面很软，我自己本身喜欢Q一点的，味道和汤汁根据个人的喜好而来，我本身喜欢面浓郁一点的口味，太过清单了不太喜欢，第一款面真的比较清单，适合夏天吃，我自己吃的话会在加上一点妈妈做的酱，面的口感还不错，比起普通的挂面好很多，当然这个面条不如山西和陕西地区的面做的要好，都是机器压出来的，


第二款面 我真的是没做过，姨妈曾经做过，但是真的是很好吃，我本身喜欢浓郁的口味（通俗一点就是重口味），嘻嘻！姨妈给做的时候会把鱼香汁味道加重，喜欢清淡的亲可以按照自己的口味来调哈！本身我是在海面长大的，对海鲜的东西比较感兴趣，面的本身很好吃，吃过意面的亲们都知道呀！有嚼头，我喜欢，但是我不喜欢吃辣，辣椒对我来说太恐怖了！浓郁的一盘面，是我喜欢的风格！偶也！！！！

好的，也请大家如果有好的美食也放上来！