想问下广东朋友一个问题。_广东吧_百度贴吧

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想问下广东朋友一个问题。

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点解系出边食嘅糖水绿豆沙，人地煲嘅全变成沙。我煲咗几粒钟都系绿豆同水，而唔系沙嘅？？

送TA礼物

1楼2012-05-10 08:45回复

天口热，中意绿豆沙。嚟个问题细个果时就唔明。甘多位大师就比啲意见啦

2楼2012-05-10 08:48

不感兴趣

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煮滚糖水才放绿豆用慢火，话说我家的还不是绿豆黄糖一起煮。

来自手机贴吧3楼2012-05-10 09:04

5楼2012-05-10 09:37

碱水

IP属地:广东

7楼2012-05-10 09:54

8楼2012-05-10 09:57

搅拌机最快~~再隔一下D豆皮~

9楼2012-05-10 16:54

搅拌机行唔通，我早几年就用过了。用搅拌机的话绿豆会全部沉淀到底。会煮糊的

10楼2012-05-10 20:41

不感兴趣

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搅拌机唔得

11楼2012-05-10 20:42

甘就试下用高压煲，将D豆压烂，完后再放糖煲多一阵

12楼2012-05-10 20:46

听日试下

13楼2012-05-10 20:52

要用勺子把绿豆捻碎了，再把绿豆皮弄出去，才能成沙哦。

14楼2012-05-10 21:07

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