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在家没事 想自己做做火锅鸡吃 有会的吗 ?教教我 谢谢了

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陴酱,麻椒,白糖,香叶,白芷。葱 姜! 还用炒糖色吗?谁懂的话具体说下谢谢了 好吃请请你


1楼2012-04-27 16:19回复
    回复1楼:你在哪我去帮你做


    来自Android客户端2楼2012-04-27 16:30
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      2026-08-23 14:23:28
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      不感兴趣
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      先把鸡肉在热水里烫一下,捞出拎水。锅里放油,油不要太热放郫县豆瓣,三五辣椒酱,葱姜蒜,麻椒辣椒酱油鸡精…炒出香味。然后放鸡肉炒。等上色以后加水…等着熟吧


      来自iPhone客户端4楼2012-04-27 16:51
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        OK 刚回来 发现陴县豆瓣没买 我擦了擦~ 谢谢楼上几位 我在鑫泰花园这住 呵呵


        6楼2012-04-27 17:32
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          郫县豆瓣是关键 ,恩恩


          IP属地:河北7楼2012-04-27 17:33
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            要做好了我自己找块小地方整个外摊,就用铜锅子烧碳的 薄利多销 估计人肯定不少吧 这想法有点大了


            8楼2012-04-27 17:41
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