何挺今年50岁，毕业于西南政法学院刑侦专业，曾长期在公龘安部刑事侦查局工作，1993年9月任公龘安部刑侦局反恐怖处处长，1996年10月任公龘安部刑事侦察局副局长，2002年4月任公龘安部反恐怖局局长兼国家反恐怖工作协调小组办公室副主任，2003年7月任公龘安部刑事侦查局局长，2007年3月任甘肃省省长助理，省公龘安厅党委书记、厅长，2009年3月任青海省副省长兼省公龘安厅厅长、党委书记。
在公龘安部刑侦局工作期间，何挺曾参与侦破新疆乌鲁木齐系列爆炸破坏案、武汉持枪杀人团伙案、广州白云机场劫机案、轰动海峡两岸的千岛湖案件等多起特大案件。