真老徐吧 关注:7,284贴子:544,979

回复:贴篇小说《小厨儿》

只看楼主收藏回复

ぅデ╬# え↙∮ ニぜ ◢ ぅデ╬# え↙∮ ニぜ ◢


23楼2012-03-15 19:47
回复

    父亲正喝到酒酣,哪能愿意:“再倒上一杯,陪你们拉呱儿。”
    王渐离夹了一筷子面前的干煸肉丝,麻、辣,肉丝有嚼劲,很是有滋味:“唔。。。好吃,这个怎么做的。正好给四川的学生做。。。。。。”
    “这个算不上正宗的干煸肉丝,不过这样做比较简单,也好吃。”四叔尽量的把做菜步骤简化了,一来容易操作;二来成本比较低;再者,也算可口。


    25楼2012-03-17 13:49
    回复
      2025-08-07 16:37:32
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告

      “瘦肉三四两,切成细丝。放盐、生抽、料酒腌那么几分钟。烧热油,炸到肉丝变成黄色就行。记住一定要热,最好在八成热,不然肉不好熟。锅里留一点底油,不用太多。放点葱、姜丝爆香,再放较多的花椒和辣椒段。炒到有麻辣香味,倒入肉丝,锅离开火,仅靠锅的余温翻炒。撒点味精、料酒、香油,就可以了。”
      王渐离暗暗地记下了操作步骤,还真的简单。这道重口味的菜,正适合现在的一些年轻人。可能因为现在生活太平淡,很多的小伙子、大姑娘都喜欢上了口味浓烈的川菜、湘菜,用重口味的冲击,来寻找一点刺激。
      “你再看这道‘金包银’,更简单,就是豆腐、鸡蛋一块炒。对喜欢清淡,注重营养的人来说,最好不过了。。。。。。”四叔边喝酒边点着桌上的菜一一“讲评”。一时,王渐离还真大开眼界。


      26楼2012-03-17 13:49
      回复

        快十点的时候,母亲回来了。看着爷儿四个还在喝酒,不禁有点生气:“行了,厨师不是一时半会儿就学会的。都早点睡吧,明天还要上班。”
        母亲见王渐离比较累,就催他去休息。王渐离舒舒服服的洗了个热水澡,上了二楼,回到了自己的房间。
        客厅里,没开电视,只着了一盏小台灯。六岁的女儿玉石洗过澡后,已经睡着。石晓东倚在沙发上,在微弱的灯光下,翻看着一本菜谱。自从承包食堂的事儿定下后,家里就多了不少关于餐饮经营、菜品制作的书或杂志,都是石晓东买来的或借来的。她是一个心里装不下事儿的人,尤其是关于女儿、丈夫的事。在她的心里,爱女儿胜过爱自己;爱丈夫就像爱自己。虽然帮不上什么忙,却给了丈夫最大的精神支持。


        27楼2012-03-17 20:44
        回复

          “吃完了?”听见动静,石晓东站起来询问。看见丈夫的精神头儿还行,石晓东宽心不少,“刚才,孩子困了,我们就直接上来了。”说完,要下楼收拾饭桌。
          “不用了,妈说明天早上再收拾。”王渐离悄悄的阻止了她,然后蹑手蹑脚的走进里屋。看见女儿睡梦中的笑容,心里骤添温馨。轻轻地亲了一下小脸蛋儿,又蹑手蹑脚的退回客厅。
          接过了石晓东递过的茶杯,王渐离故意的装作很累的样子:“累死我了,你看胳膊都肿了,哎哟。。。。。。”


          28楼2012-03-17 20:44
          回复

            “真的?我看看。。。。。。”石晓东很单纯,经常上丈夫的当,言语中带着关切。
            就在老婆凑上来看时,王渐离顺势把她搂在了怀里。
            石晓东知道上了当,一边轻微的挣扎了一下,一边娇嗔:“没正形。”
            在丈夫不算太结实的臂膀里,石晓东感觉很踏实。从丈夫情绪低落开始,好久没这样相拥了。她感觉到王渐离已经走出了阴影,重拾了生活的勇气和信心。
            坐到了沙发上,一时的安静中,两人各有所思。
            妻子也刚洗过澡,把鼻子埋在她的头发里,嗅着淡淡的体香和发香,心里说不出的爱怜。手指触摸到的肩膀没有了原来的圆润,显的更加消瘦。这段日子,给她的压力太大了!王渐离不禁后悔自己情绪低落时自残般的消沉,给家人带来了压力和伤害。我太自私了!我该勇敢地面对,不该把伤害转嫁给亲人们。。。。。。。
            石晓东享受着久违了的爱抚,心里有点酸酸的。终于有笑脸了,不容易啊!再苦再累也要坚持。加油吧,老公。我会永远的支持你、爱着你。。。。。。
            “给咱的窗口取个啥名字啊?”两人同时问了一句几乎相同的话,不禁哑然。不同的是,王渐离是征询;石晓东是询问。
            “我哪有权取名啊?你是咱家一把手,你给赐一个呗。”王渐离开着玩笑。
            “就取个某某小炒、某某小厨之类的,关键是得把饭菜的质量搞好。”石晓东的话和小万媳妇儿付玉红的话一样。


            29楼2012-03-17 20:45
            回复