盘点山西省特产 山西,位于太行山以西,黄河以东,自古被称为“表里山河”。山西的土特产繁多,较为著名的有杏花村汾酒、竹叶青酒、老陈醋、清徐葡萄、平遥牛肉、晋祠大米、沁州黄小米、恒山黄芪、长治党参、柳林红枣等。
晋中砂子饼
广灵五香瓜子
烧三鲜
阳城肉罐肉
黄米油糕
拉丝烙饼
烧猪肝
五香牛肉
烩菜
柳林红枣 过油肉
五香豆腐干
葱花烙饼
刀削面
葱花脂油饼
神池麻花
莜面栲栳栳
六味斋熏鸡
太原甩饼 羊肉泡馍
壶关羊汤
定襄蒸肉
扯面
头脑
山西大同铜器
罗文皂圆白菜
下韩砂锅
大同油炸糕
大同黄烧饼 山西剪纸
杏花村汾酒
竹叶青酒
山西老陈醋
清徐葡萄
平遥牛肉
晋祠大米
沁州黄小米
恒山黄芪
长治党参