这道菜很简单,材料:料酒、生抽、胡椒粉、鸡蛋、面粉、油。
1、鸡翅加料酒、生抽,入味,发酵半个小时。
2、然后放胡椒粉、2个鸡蛋、调和油,搅拌。
3、锅里放油,我放的是橄榄油,家里还有四分之一瓶的橄榄油,全放进去了。电磁炉开180度的火。
4、鸡翅表层都涂上面粉,放锅里炸油,大概要炸10分钟,一次可以放3个鸡翅,分两批炸。
5、捞起,吃了!!!!
1、鸡翅加料酒、生抽,入味,发酵半个小时。
2、然后放胡椒粉、2个鸡蛋、调和油,搅拌。
3、锅里放油,我放的是橄榄油,家里还有四分之一瓶的橄榄油,全放进去了。电磁炉开180度的火。
4、鸡翅表层都涂上面粉,放锅里炸油,大概要炸10分钟,一次可以放3个鸡翅,分两批炸。
5、捞起,吃了!!!!



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