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我想自己在家调酒.问几个调酒用酒的问题。

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想买点酒回来自己在家玩.
但我想问,比方说,whisky,它其中有许多牌子,每个牌子还有许多品种.比如芝华士中的12年,18年。johnny walker中的黑牌,红牌等。
我该怎么选择买哪个牌子,或者哪个品种的呢?
因为每款鸡尾酒的配方只写着whisky 1/2 oz 之类的.
品种和牌子与口感当然有关. 但我刚学调酒,有大家认可的牌子或品种作为基础练习时的专用酒吗? 如果同样是whisky,不论我用黑方或是杰克丹尼来调鸡尾酒,都是可以被认可的吗?


IP属地:上海1楼2012-02-16 02:37回复



    IP属地:上海2楼2012-02-16 15:46
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      2026-07-16 19:38:07
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      不感兴趣
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      酒谱上基本都不著名的.
      那"调和"2字怎么说?


      IP属地:上海5楼2012-02-17 02:46
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        饿,想起来了,谢谢啊. 不好意思问下,其他几种基酒没调和型的一般用什么酒啊.很大路化的几种是吧?


        IP属地:上海7楼2012-02-17 20:54
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