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【技术贴】做个懂生活会生活的人

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IP属地:河南1楼2012-01-19 15:13回复









    


    IP属地:河南2楼2012-01-19 15:16
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      2026-04-11 22:52:17
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      真是好啊


      3楼2012-01-19 18:58
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        不错不错 可以自己试试简单的那几个啊


        4楼2012-01-21 14:14
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          好有才啊,能把饺子包成那么多的形状。反正我是不会的。还有啊,字也写得很漂亮。


          5楼2012-01-21 20:16
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            受教了~


            6楼2012-01-21 20:29
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              本人概爱美食又喜欢做美食……哈哈,全盘接收!


              7楼2012-01-21 20:29
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                本人概爱美食又喜欢做美食……哈哈,全盘接收!


                8楼2012-01-21 20:58
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                  2026-04-11 22:46:17
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                  留着


                  IP属地:山西9楼2012-01-22 16:27
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                    吃喝玩乐兼网游


                    10楼2012-01-24 01:18
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                      学习了,受益匪浅啦!尤其是哄宝宝睡觉的,哄宝宝睡觉是很难的呢!


                      11楼2012-01-24 05:08
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                        @娜爱冰


                        12楼2012-01-24 21:01
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                          14楼2012-01-25 12:01
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                            mark一下


                            15楼2012-01-25 15:08
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                              2026-04-11 22:40:17
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                              IY麻辣孜然小土豆】原料:土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐,蚝油。做法:1、小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟;2、锅里加入适量的油,放入小土豆中火2面煎黄;3、所有用料放入锅边炒香;4、放入土豆翻锅,加入蚝油即可。
                              【DIY自制炸薯条做法】 1、将土豆去皮洗净,切成长条状,放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分晾凉。2、用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。3、锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐,沾番茄酱会更加美味
                              【DIY芒果冰沙】:材料:芒果300克,鲜奶60毫升。做法:1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰 ;2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 ;3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰。功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。
                              【DIY蚝油烤翅,好吃简单做】1.鸡翅1斤半,洗净沥干后,入少许生姜片,盐,料酒,胡椒粉入一下主味,入半个洋葱切的丝;2.入一小勺红糖,少许老抽少许蚝油; 3.抓匀后冷藏腌制2小时以上,随时吃随时烤;4.烤时200°先预热,烤1820分钟;5.出炉刷点烤时渗出的汁水,大功告成!
                              【DIY酱香茄子】①茄子切条,微波炉里高火十分钟②起锅,倒油,下茄子。刚下锅时,油会被吸干,不加油,耐心翻炒,茄子会吐油出来,炒变色且软时盛出来③锅中留底油,放葱片呛锅,出香味后,放一勺豆瓣酱,出红油时倒入茄条④继续翻炒一分钟,把茄条均匀地裹上豆瓣酱,再加一点糖调味,加些鸡精,出锅
                              【DIY家庭版蜜汁叉烧肉】原料:猪里脊肉、李锦记叉烧酱、蜂蜜。做法:1、脊肉洗净,切块;2、将叉烧酱放到肉上;3、将叉烧酱揉匀;4、将叉烧肉放入冰箱中腌制过夜;5、将腌制好的肉取出,再放一勺叉烧酱,加少许蜂蜜刷匀;6、将腌肉放入烤箱烤20分钟;7、取出再刷一层蜂蜜,放回烤箱继续烤15分钟。
                              【DIY酱汁排骨】①排骨入冷水加料酒焯水,出锅后温水冲净,入锅加葱姜小火炖50分钟②热锅倒油放姜片炝锅,放入排骨煸至表面微黄起壳③加入砂糖炒至糖色包裹在排骨表面,倒入酱油膏炒至上色,加盐和醋④冲入排骨高汤,大火煮至汤汁浓郁,即可出锅装盘。
                              【剁椒炒牛柳】1、牛里脊肉切丝,加入清水抓匀。再加盐,料酒,白糖,胡椒粉。加油腌15分钟,2、热锅上油,油热后倒入牛肉丝煸炒至变色后起锅备用,3、锅中余油再次烧热,下姜蒜末爆香,倒入剁椒翻炒,4、倒入青椒炒至断生,5、倒入炒好的牛肉丝混合翻匀,撒上鸡精提味后起锅即可
                              【DIY琥珀核桃仁】做法:核桃仁放水里煮熟后捞出,煮好的核桃仁外皮很容易剥下来,但尽量别剥;锅里加适量清水,放入冰糖几颗和一勺蜂蜜,小火熬出稍粘稠的小泡;放入核桃仁拌匀,收干一点再盛出;锅里油热后放入核桃仁小火慢炸致酥脆;捞出装盘,立即撒上芝麻拌匀即可~
                              【DIY好吃的鸡蛋羹】1、准备蛋液和水(也可换成牛奶);2、按10:3左右的比例将两者混合均匀,处理掉泡泡;3、放入电饭锅的蒸屉中,锅中放水,大概10分钟后拿出,最后按自己喜好加糖或酱油就可以了!简单又营养,而且不长肉,不会胖哦!
                              【DIY蜜豆双皮奶】1.将蛋白和蛋黄分开,蛋白用筷子打散备用。2.牛奶煮开,倒入小碗;待牛奶冷却,将牛奶倒回锅中;之后有一层奶皮贴在碗底。3.倒入打散的蛋白,淋香草精,加白糖搅拌。小碗中放一漏网,将牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜放入蒸锅,冷水下锅,水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟。
                              【八个排毒的好方法】①肝排毒:胡萝卜和葡萄;②肾排毒:黄瓜;③润肠:魔芋、黑木耳、海带、猪血、糙米、蔬菜、杂粮等;④适当多喝水:早晨起床,下午3点,晚上9点三个【咖喱鸡块饭】1、将洋葱、香菇、胡萝卜、鸡胸肉切块;油六成热时倒入鸡块,煸炒至几面微黄,加洋葱、蒜片翻炒。2、倒入土豆块、胡萝卜块、香菇,翻炒均匀后倒入开水,等汤汁收了有三分之一的时候放两块咖喱块。 3、咖喱块融化后,放入盐提味,汤汁变浓稠了盛出即可。
                              【DIY美味藕丸子】原料:藕擦丝、肉沫、面粉、盐、生抽、鸡精。做法:1、把肉沫、藕丝放盐,生抽,鸡精,拌均,再下面粉揉均;2、做成丸子下油锅炸,把炸好的丸子再下锅裹上薯粉浆即可!
                              【香味改善健康】1.香蕉、绿苹果或柠檬 味:抑制食欲助减肥。2.橙子或薰衣草味:平静情绪。3.迷迭香:有助学习新东西。4.薰衣草或薄荷味:缓解头痛。5.香精油:可缓解经痛。6.婴儿爽身 粉:提升性欲。7.粉红葡萄柚味:感觉更年轻。8.薄荷油:健身更有劲。9.薰衣草:缓解失眠使睡眠更香甜。
                              【DIY番茄鸡翅】原料:鸡翅六只、番茄沙司50克左右。做法:1、鸡翅洗净,从鸡翅表面用刀切两刀,但不切断;2、放入水中焯四分钟;3、加入番茄沙司搅拌均匀,放入冰箱8个小时;4、吃的时候,取出来,微波炉高火2分钟即可。时间喝水时间佳;⑤每周吃一天全素食;⑥少吃盐;⑦适当补充一些维生素;⑧细嚼慢咽可助排毒。
                              


                              IP属地:河南17楼2012-01-25 15:39
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