代在变迁，人们热爱美食的热情不减。家庭主妇都喜欢用铁锅炒菜。铁锅炒的菜香，而且健康又营养，但是如何保养铁锅呢？作为炊具领导品牌，苏泊尔再此为您支上几招。
如何保养铁锅窍门一：去腥味，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下。
如何保养铁锅窍门二：除铁味，则可放些山芋皮煮一下。
如何保养铁锅窍门三：防生锈，可用黄砂或煤灰加草团带水擦，将锅表面的灰白色物质除去，然后将锅烧热，放入食油一直烧到油冒烟，再用此油擦遍锅面，停火后用清水洗净。
那么一口新铁锅新锅应该怎么用？作为全新的铁锅，要如何保养铁锅呢？铁锅最怕生锈，所以要想让新铁锅的寿命长，不生锈是关键。
从前对于如何保养铁锅还会有一个要点就是因为铁的抗氧化能力、抗腐蚀性不强，容易与食物中的酸、碱物质发生反应的结果，所以铁锅不宜长期烹饪含酸碱性食物。这让很多消费者很头疼。
但是自从苏泊尔真不锈2代健康铁锅上市，家庭主妇再也不用担心这个问题。因为苏泊尔真不锈二代健康铁锅采用业内领先的创新精铁刚化工艺，让铁锅表面坚固致密，有效避免了酸碱物质对铁锅的侵蚀，不仅改善了铁锅的耐盐性，更大大提高了铁锅的抗酸性，突破实现4倍耐盐，8倍抗酸，做到“油盐酱醋“全面不生锈。
购买苏泊尔真不锈2代健康铁锅之后，要如何保养铁锅不生锈?
如何保养铁锅方法1，用抹布或海绵擦洗铁锅，绝对不要用钢丝球擦，如有焦糊粘住锅底，浸泡后用铲子将其清理干净，再用水清洁。
如何保养铁锅方法2、如锅底有顽固的焦糊，可在锅中加上一小勺盐，用沸水煮5分钟，即可轻松铲除。
如何保养铁锅方法3、每次用完后需用抹布或厨房纸擦拭干，或直接用文火烤干。
如何保养铁锅方法4、长时间不用，需在锅的表面涂抹一层植物油，可长时间防止生锈。
如何保养铁锅方法5、平常用热水或淘米水刷锅即可，不可用洗洁精或铁屑，此举只会让铁锅越来越爱生锈，为煮妇们增添麻烦，如果有焦糊的粘住锅底，可用炒菜的铲子将其清理干净，再用热水清洁。
如何保养铁锅方法6、长时间不用，要在锅的表面涂抹一层植物油，可有效防止生锈。
