海鲜是必不可少的夜市美味

很细的刨冰
甘蔗饮料


宜兰罗东夜市的铁板牛排，路边摊上的牛排大餐。

人气长红小店，卖的是粉圆里包了颗完整红豆的创意小吃，这就是“包心粉圆”粉圆要热才会Q，因此，遇上冰，最好分两次加，而且不能搅拌，这样粉圆才弹Q、冰不易融，一整碗都是冷热交加的好滋味！


宜兰传统的花生卷冰淇淋，从花生糖砖上磨下花生末，倒在薄饼上，然后放上冰淇淋球，口味香甜清爽


烤巨型蘑菇


蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所发明的创意料理。它最早的名字叫"煎食追"，传统点心，是以加水后的番薯粉浆里搅拌入蚵仔、蛋、葱或蒜等食材所煎成的饼状物。


烤海螺
旗鱼串
炸弹丸，不要以为它是章鱼小丸子哦，它的体积比拳头都大。
鱼蛋


香喷喷的麻油猪肝汤，以及各种以猪心、猪裏肌等发展出来的麻油料理，招牌麻油猪肝汤汤鲜味美，麻油大骨高汤裏，放有鲜嫩柔软的切片粉肝，讲求原味，仅以老姜丝去腥提味。选用味道香醇的麻油，做出来的麻油料理就是香。

争鲜外带寿司和韩国粟米烧








我看见惠城区立交桥往广州方向的“天津灌汤鸡汁包 店铺”，早上市民在排队购买，想来这些应该很有竞争力的如果能做的话； 公益于网友，也像你说的也长了知识；谢谢！

“鱿鱼羹”，里面有很多鲜鱿鱼，加上葱姜蒜

阿宗面线


GuanCai板 台南当地知名的特色美食，光是菜名就令人觉得十分特别，只是将吐司中间挖空，填入鸡肉、鸡肝、虾仁、红萝卜、马铃薯、牛奶等配料，再以吐司盖起，这道小吃需趁热切块品尝。








这麼好吃的粥


爱玉加柠檬喝起来很清凉爽口 珍珠奶茶
红茶加入鲜奶与软 Q 的粉圆，再予以混合调匀而成的饮料

肉圆 以彰化和新竹两地最为出名，其中彰化肉圆是以油炸的方式；新竹肉圆则是以蒸的方式处理，口感上有所差别；
肉圆的外皮是以地瓜粉、在来粉、太白粉加水调和成的米糊，内馅包入猪肉、香菇、笋干等食材，吃起来外皮Q韧，内馅香醇，有咀嚼的乐趣。（后勤厨房推荐食品）


这一组就是卤肉饭+肉焿汤，是绝配；在小吃街有这样一家卤肉饭店只卖这两样，味道超级赞，肉焿汤也非常鲜美