网页资讯视频图片知道文库贴吧地图采购
进入贴吧全吧搜索

 
 
 
日一二三四五六
       
       
       
       
       
       

签到排名:今日本吧第个签到,

本吧因你更精彩,明天继续来努力!

本吧签到人数:0

一键签到
成为超级会员,使用一键签到
一键签到
本月漏签0次!
0
成为超级会员,赠送8张补签卡
如何使用?
点击日历上漏签日期,即可进行补签。
连续签到:天  累计签到:天
0
超级会员单次开通12个月以上,赠送连续签到卡3张
使用连续签到卡
05月30日漏签0天
爱粽不粽吧 关注:45,533贴子:5,545,786
  • 看贴

  • 图片

  • 吧主推荐

  • 视频

  • 游戏

  • 首页 上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页 尾页
  • 169回复贴,共12页
  • ,跳到 页  
<<返回爱粽不粽吧
>0< 加载中...

回复:【1月4日资讯楼】李宇春,啦啦啦啦啦,啦啦啦啦啦~~~~

  • 只看楼主
  • 收藏

  • 回复
  • 螃蟹和羊肉
  • 铁杆吧友
    9
该楼层疑似违规已被系统折叠 隐藏此楼查看此楼
蒙牛之后,明天,我们还喝奶吗?
罗云波
(这是中国农业大学食品科学与营养工程学院的院长罗云波教授的文,很权威很科学有良心也很负责的说法)
蒙牛奶一批尚未出厂的250毫升装纯牛奶被检出黄曲霉素事件超标事件,已经是沸沸扬扬间人心惶惶。顶着被拍砖,被狂骂的危险,我还是想在全网上下,微博内外的喧嚣之间,发出一点个人的声音,理性的声音,仅只希望事情过去三天了,大家能够按捺愤怒,看完之后再骂不迟。
(1) 牛奶可能的黄曲霉素贡献率很低
黄曲霉素的污染目前还是人类共同面对的难题,所以目前,制定技术上所能达到的最低毒素限量是必要的,同时必须进一步采取行动减少污染。在我国平均消费人群中,大米、玉米这两种主食对我国人群黄曲霉毒素膳食暴露中提供的贡献率合计高于90%,明显可见,牛奶的贡献率最大也不能超过10%。此次事件最大意义在于让整个社会上上下下对黄曲霉毒素的认识加强加深了,防霉防病的意识提高了,但是在这科普之中,也就应该知道黄曲霉毒素最大的来源在哪里,为了减少暴露,不能放小,更要抓大;目前我国的黄曲霉素平均摄入水平远高于美国和澳大利亚,但是已经远低于我国八十年代的水平,食品安全是在进步,但是还是要进一步降低黄曲霉毒素的食物暴露水平,科技进步和政府投入都不要轻视贮藏技术。
(2)倘若长时间喝了很多超标牛奶有多可怕呢
黄曲霉毒素是可能导致人类肝癌的强致癌物、乙肝病毒和黄曲霉毒素的致癌力叠加效应,应将膳食中黄曲霉毒素的摄入量降低到尽可能低的水平,来尽可能减少黄曲霉毒素对人类的危害。最大限量0.05微克每千克和0.5微克每千克之间的黄曲霉素造成肝癌危险性增高的幅度很小,如果以欧洲和美国乙肝发病率为1%为例,如果奶中黄曲霉毒素M1含量达到0.5微克每千克,那么每年每10亿人口肝癌发病率仅只会增加29例。现在我们假设我国民众消费的牛奶和消费的大米一样多,而且,牛奶中黄曲霉素限量从现在的0.5微克每千克,提高到大米的标准限量10微克每千克,黄曲霉毒素大约每年能使我国每1000 万平均暴露水平的人群发生肝癌的病例数大约为7例。大家算算,再想想,就算每天大家都在喝也就是1斤黄曲霉素超标20倍的奶,患肝细胞癌的风险也就是被雷击的风险而已。不是诅咒,这是科学的风险评估,每个正常人被雷击的风险大约是二百万分之一。如果是乙肝患者,这个风险将提高30倍到60倍,也就是二百万分之三十到六十。但是对于这被不幸击中的人而言,风险是百分之百,所以,食品企业以及消费者自身要尽一切可能来降低黄曲霉素暴露。


  • 螃蟹和羊肉
  • 铁杆吧友
    9
该楼层疑似违规已被系统折叠 隐藏此楼查看此楼
(3)在食品风险评估的概念科普中走出焦虑
我们在从食物中摄入某种可能危害,考虑这种危害能否对我们的健康带来风险的时候,我们一定要冷静,不要陷入无谓的焦虑之中。首先要考虑我们把这种摄食这种危害的可能性,比如这次蒙牛奶声称还未出厂,那么我们摄入的可能性有多大呢?然后再分析,如果这些危害确实已经从我们的口进入我们的消化系统进入我们体内了,那么需要掂量一下这种危害对我们的机体可能导致哪些不利影响,这种不利程度有多严重。所谓风险,就是虽然意味着危害已经存在,还不可忽略隐含另一层面的意思,即从摄入该危害对健康可能构成的影响和影响的严重程度,考虑该危害在个别人士身上发生或在人群中集体爆发的机会或机率。这段话很枯燥,大家买股票的时候都愿意以为自己买的是一定要涨的,哪怕所有人都在说股市有风险,入市需谨慎,还是前仆后继地蜂拥而上,那就是把风险都想在别人身上了。咱们在遭遇一些被媒体放大了的食品安全问题的时候,不妨学习一下这种心态。过度焦虑对机体的危害,风险可能会大于多半是臆想的食品安全危害。
(4)科学的理性态度规避风险
前段时间网上喧嚣一时的一场波澜,就是质疑大米里加双乙酸钠,首先双乙酸钠很安全,再则,不就是为了防止霉变么?也就是防止我们膳食结构中最大暴露贡献率的大米在贮运过程中可能产生的黄曲霉素。
一旦奶牛食用了霉变后的饲料,黄曲霉毒素就有可能进入奶牛体内的代谢循环,其中黄曲霉毒素在奶牛体内的残留可维持2到4 天后代谢完,在此期间,奶牛分泌的牛奶中就会含有一定量的黄曲霉毒素。黄曲霉素对人是有毒的,对奶牛而言也是一样的,有人怀疑奶牛长期都是黄曲霉素超标的,对于某一养殖场的某一群奶牛而言,是不太可能的。饲喂被黄曲霉素污染饲料的奶牛不仅生产能力降低和体质下降,泌乳性能也会降低或停止。我们害怕自己吃了黄曲霉素会致癌,奶牛这样持久地产毒奶,自身也该难保吧。这些道理都是讲讲就明白的,多想想就释然的。
黄曲霉素污染是世界性难题,最终还需依靠科技的力量来解决,现代生物技术改良获得拮抗黄曲霉素滋生的优良农作物品种是目前最有前景的方向。



2026-05-30 05:27:11
广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
  • 经历是一份礼物
  • 人气楷模
    12
该楼层疑似违规已被系统折叠 隐藏此楼查看此楼
一将无能累死千军


  • 手机发言ID
  • 铁杆吧友
    9
该楼层疑似违规已被系统折叠 隐藏此楼查看此楼

看看头条
压图太严重了。。



  • moneyXworld
  • 活跃吧友
    5
该楼层疑似违规已被系统折叠 隐藏此楼查看此楼
结棍家说蔡家经常502别人炒自己,现在我信了


  • 走路挺稳哒
  • 人气楷模
    12
该楼层疑似违规已被系统折叠 隐藏此楼查看此楼
没去天涯,就在贴吧围观了下~小菜家粉丝纷纷表示这是芒果台的阴谋,其实俩天后关系很好,并且坚定的表示俩人都喜欢~看得太可乐了~真是跟前段时间棍子家粉丝一样一样的,被损了也不敢还嘴,还要小心翼翼讨好,拼命说服自己这只是个玩笑,其实内心在滴血吧~


  • 粽有黑白色
  • 人气楷模
    12
该楼层疑似违规已被系统折叠 隐藏此楼查看此楼
额,发的时候没看到前面已经发过啦。
@小吧俱乐部 麻烦删一下吧



  • 螃蟹和羊肉
  • 铁杆吧友
    9
该楼层疑似违规已被系统折叠 隐藏此楼查看此楼
推荐一种花茶,在一个讲座上程凯医生推荐的。对女性例假调整很有好处
如果你痛经,可以试试看
菊花、玫瑰、梅花,三种花泡茶,日常喝。只有例假第三天—彻底干净这段时间不要喝,因为玫瑰活血。


2026-05-30 05:21:11
广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
  • 粽有黑白色
  • 人气楷模
    12
该楼层疑似违规已被系统折叠 隐藏此楼查看此楼
招商银行:史上最2的硬币——印度2卢比,碉堡了!




  • 手机发言ID
  • 铁杆吧友
    9
该楼层疑似违规已被系统折叠 隐藏此楼查看此楼

是每天都要喝吗?
喝其中一种还是换着喝?
能跟红糖一起吗?


  • 粽有黑白色
  • 人气楷模
    12
该楼层疑似违规已被系统折叠 隐藏此楼查看此楼
「十大保湿食物」①西兰花:保持皮肤弹性。②胡萝卜:富含胡萝卜素。③牛奶:增强张力、除皱纹。④大豆:防色素沉着。⑤猕猴桃:干扰黑色素生成。⑥西红柿:番茄红素。⑦蜂蜜:使皮肤红润细嫩。⑧肉皮:富含弹性蛋白。⑨三文鱼:防止皱纹产生。⑩海带:防过多分泌~~


  • 思舞若葱
  • 初级粉丝
    1
该楼层疑似违规已被系统折叠 隐藏此楼查看此楼
安月蓝:P了我一晚上终于完成,年度大戏Fate/Zero爵迹零真人版,全明星阵容!我到底是有多蛋疼我也不知道




  • 螃蟹和羊肉
  • 铁杆吧友
    9
该楼层疑似违规已被系统折叠 隐藏此楼查看此楼
菊花解肝郁。女生平时多喝菊花菜很有好处。大部分的妇女病都是从肝郁而来。
有些人会说自己没啥心事精神开朗就没必要了。可中医里肝郁不仅仅因为常有烦心,如果平时脑力劳动多,思虑的事多,也会造成肝郁。
梅花是舒脾胃的。健脾是任何任何服药的根本,脾胃不健,什么药物无论大补大泄的都不能好好吸收和运化。
这个花茶兼顾健脾、活血、疏肝解郁。特别适合血瘀型的痛经。如果你例假色黑,有块又痛经,可以试试看。


  • 经历是一份礼物
  • 人气楷模
    12
该楼层疑似违规已被系统折叠 隐藏此楼查看此楼
我是没兴趣关注别人的,李总我都关注不过来,没那么多精力还关注菜,你上面这句话该和咨询一起发


登录百度账号

扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频!
  • 贴吧页面意见反馈
  • 违规贴吧举报反馈通道
  • 贴吧违规信息处理公示
  • 首页 上一页 3 4 5 6 7 8 下一页 尾页
  • 169回复贴,共12页
  • ,跳到 页  
<<返回爱粽不粽吧
分享到:
©2026 Baidu贴吧协议|隐私政策|吧主制度|意见反馈|网络谣言警示