“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。作为一个家庭主妇，做早餐是一家健康美好一天的开始。早餐吃得好坏，可以影响到孩子的上学心情，老公的工作积极性，当然最重要的是他们的身体健康。所以，我一直以来很重视早餐的营养和品质。
下面，我就主要晒晒我经常做了早餐系列吧！！
搭配一：面包+特仑苏有机奶+鸡蛋+苹果
早上要吃饱，这是医生经常叮嘱的话，所以我给我们家的“顾客”们通常都是要配备主食的。面包通常是在时间紧迫的情况下作为主食。特仑苏有机奶，也是上初中的女儿最喜欢的牛奶品牌。而且它富含优质乳蛋白，据说还是产自特仑苏自家的有机牧场，绝对无污染，口碑自然相当ok，做妈妈的当然放心啦，所以我们家用起来比较放心哦。宝贝女儿一盒，老公一盒，我一盒，呵呵。
鸡蛋呢，当然是草鸡蛋为好，因为营养更加丰富。通常是水煮的鸡蛋，因为我觉得这样更纯粹，对孩子有益。
最后，当然是水果，苹果是水果里最健康的一种。苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含黄酮类化合物，后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比，苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高，这样更容易被人体吸收。所以我们家更青睐苹果。
当然啦，如果每天都吃一样的，那老公和宝贝女儿早就举起抗议大旗了。所以营养早餐需要花样这个系列呢，需要主妇们稍微早点起床一点点咯，因为做起来还是需要耗点时间滴！
过程看似复杂.其实也蛮简单.
1 牛肉处理.
将前一天冰箱保鲜准备好的牛肉洗净切末,加胡椒粉\料酒\水,抓上劲2分钟,再加入淀粉\洋葱末\盐,抓上劲2分钟,热锅入油入锅煎全熟,2分钟.
2 全麦面包片,切片,热干锅,烤香.2分钟
3 煎个荷包蛋,全熟.2分钟. 3组合.准备黑芝麻,色拉酱,生菜,组合起来,3分钟,
4 再热一杯特仑苏有机奶.1分钟.

PS：这个是在一个妈妈博客上面看到的，于是记下啦，十分感谢这位善于创新的勤劳妈妈哦~

备注:还可以给孩子打包拿去学校哦~~三明治用做面包的油纸即可,特仑苏是盒装的.再带上一个苹果,给孩子课间吃.还可带上面包片的皮,课间当零食吃.
Ok，今天先晒两种搭配哦。要知道营养早餐的四大要素是“谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！”你记住了吗？