做法：1.猪蹄焯水后冲净浮沫。2.热锅下油，小火下冰糖炒出糖色。入猪蹄翻炒至上色。3.加葱姜，八角，草果，香叶，生抽老抽炒香。4.加入开水，大火烧开后转小火炖40分钟左右。加盐调味，备注：（也可把猪蹄用加了葱姜、八角和白酒的水煮到稍微软烂， 回锅时用这个白汤焖烧猪蹄更好）继续煮至猪蹄达到自个喜欢的软烂程度，起锅装盘即可。
目前还没出锅，找了张会动弹的图片！！！！姐妹可以多吃点啊~补充胶原蛋白，皮肤好好噢~~

因为6楼没戴眼镜就随口说了那么的一句，影响俺一中午的食欲~~~~
因为3楼没有吃到猪蹄而说猪蹄腻的一句，影响俺一中午的心情~~~~