可以做香菇滑鸡啊
　　配料；香菇、红枣、枸杞子(配色用，可不放)、姜丝
　　做法；1、光鸡洗净后斩件，放入姜丝，加入一点盐、一点儿白糖、生抽、香油，重点要再加一匙淀粉，这是“滑鸡”之滑的秘诀，拌匀后放置半小时以上使之入味；
　　2、香菇泡发，红枣也稍微泡一下，然后把香菇切薄片，红枣去核(红枣核易上火，最好去掉)；
　　3、把准备好的香菇和红枣加到腌好的鸡块中，拌匀
　　4、拌好的鸡块移到稍微浅口但不会流出汁的盘子中，淋上少许花生油，蒸锅烧开后，上锅加盖蒸15~20分钟左右即可

我爱谁也不爱谁，我毕竟不是神

香菇红烧鸡

干炸香菇，最好了，还省事

只有香菇的话就切片炒，还有肉的话，就香菇炒肉片，有鸡的话，香菇炖鸡，有猪蹄就香菇炖猪蹄