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回复:为答谢所有 南枝向暖北枝寒 的吧友们,丫丫送上自做的晚餐

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想着不干来的
可人老人家把我腌好的鸡就想那么扔到烤箱烤
抹油,起皮,塞油什么步骤都不没有。一看那架势简直要浪费我腌过一天的鸡。
女儿还在旁直说风凉话。
咳,最后还是不得不动手做呀



32楼2011-11-26 03:27
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    谢谢如梦



    33楼2011-11-26 03:28
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      2026-03-08 08:52:22
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      花椒大料等用盐炒香,里外涂抹在洗净控干,周身用叉子扎过的鸡上,再涂红酒。腌制24小时
      内脏要放8种香料:葱姜蒜 桂皮 桔皮 还有三种意大利佐料,汉语是什么我不知到
      烤前在鸡皮和肌肉间塞拌好佐料的黄油
      鸡皮外涂素菜油
      然后烤


      34楼2011-11-26 03:40
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        35楼2011-11-26 03:41
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          自己做呀


          36楼2011-11-26 03:42
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            我就知道你歇不成,呵呵


            37楼2011-11-26 08:13
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              不过火鸡是她烤的,剩下的我准备的


              38楼2011-11-26 08:15
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                39楼2011-11-26 13:00
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                  2026-03-08 08:46:22
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                  嘿嘿...看着就想吃!真馋人


                  41楼2011-11-26 16:26
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                    楼上各位



                    42楼2011-11-29 05:35
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                      丫丫的厨艺真好!


                      43楼2011-11-29 13:53
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                        44楼2011-11-30 00:52
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