昨天参加一个培训,在龙门大酒店,中午组织单位提供午餐,不知道定的是多少码的标准,大家议论纷纷,总之对此地的标准工作餐不抱希望,省得失望很大。
上菜前的几道小菜比较精致,席间上菜大家对菜的质量褒贬不一,个人觉得还是不错的,比想象中的好,最后一道压轴菜---葱油鲤鱼上桌了,一个大姐用筷挑肉,却挑起了一根头发,唤服务员来换筷,顺道告诉了他鱼里有头发,服务员很识时务的端走了说要给另换一盘,实诚的莱阳人哦,我们很实诚的吃饭吃菜,顺带等他说的那盘另换的鱼上桌。说实在的,那鱼也不咋地,肉很碎夹起也不成形,明显的不新鲜。其他席桌同仁们陆续离座走开,服务员收拾的过程中,还告诉我们说已经告诉了厨房,厨房正在现杀鱼现做,初听时,觉得还不错,现杀的鱼肯定会新鲜,加之一MM爱吃鱼,就在原桌边聊天边等候,后来我们才发现我们错了,服务员时不时的过来说:鱼在现杀现做,要等。说多了知道是假话,你都懂的,干脆大伙耗上了,专等你那鱼啥时上桌,相信服务员也耗上了:别桌的人都走了,看你们等待到几时。最后我们总归耗不住服务员,人家胜了,走时有MM说:把鱼做好,我们呆会儿回来吃。走时听一服务员说:把电话留下,做好后电话通知。另一MM接说:我们就在旁边听课,做好到时去一喊鱼做好了,没吃鱼的就来了。
尼玛,不带这样子骗人哦,没做就是没做,却总骗人做了,害顾客还要死等,这等服务态度应该改一改了,再者偶们都是高素质人,虽然你鱼里有头发,顶多大伙不吃就算了,又没非要你换盘,你说你换就换吧,别老拿谎话来搪塞人,不带这样子哦。
上菜前的几道小菜比较精致,席间上菜大家对菜的质量褒贬不一,个人觉得还是不错的,比想象中的好,最后一道压轴菜---葱油鲤鱼上桌了,一个大姐用筷挑肉,却挑起了一根头发,唤服务员来换筷,顺道告诉了他鱼里有头发,服务员很识时务的端走了说要给另换一盘,实诚的莱阳人哦,我们很实诚的吃饭吃菜,顺带等他说的那盘另换的鱼上桌。说实在的,那鱼也不咋地,肉很碎夹起也不成形,明显的不新鲜。其他席桌同仁们陆续离座走开,服务员收拾的过程中,还告诉我们说已经告诉了厨房,厨房正在现杀鱼现做,初听时,觉得还不错,现杀的鱼肯定会新鲜,加之一MM爱吃鱼,就在原桌边聊天边等候,后来我们才发现我们错了,服务员时不时的过来说:鱼在现杀现做,要等。说多了知道是假话,你都懂的,干脆大伙耗上了,专等你那鱼啥时上桌,相信服务员也耗上了:别桌的人都走了,看你们等待到几时。最后我们总归耗不住服务员,人家胜了,走时有MM说:把鱼做好,我们呆会儿回来吃。走时听一服务员说:把电话留下,做好后电话通知。另一MM接说:我们就在旁边听课,做好到时去一喊鱼做好了,没吃鱼的就来了。
尼玛,不带这样子骗人哦,没做就是没做,却总骗人做了,害顾客还要死等,这等服务态度应该改一改了,再者偶们都是高素质人,虽然你鱼里有头发,顶多大伙不吃就算了,又没非要你换盘,你说你换就换吧,别老拿谎话来搪塞人,不带这样子哦。









