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回复：手把手教做辣白菜


味素



姜蒜磨成末


2026-03-07 12:05:08
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一细 二细 三细辣椒面



虾酱,也可以用鱼露鱼皮明太鱼牡蛎.......依个人口味



将这些配料放到一起



江米



熬江米粥



把滚开的江米粥浇到配好的料上


2026-03-07 11:59:08
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搅拌



盖好,闷半小时.



韭菜洗净,从根部往上半寸切掉.



切掉的部分因为沾土不容易洗净,同时因营养流失,口感也不好,所以要丢掉.



韭菜去掉尖,只留中段.





2026-03-07 11:53:08
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把上述几样切成丝备用


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