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材料：排骨、玉米、蟹味菇、小油菜、枸杞、生姜
做法：
1、锅中放入冷水和排骨，大火煮开，待有很多浮沫后捞出排骨，用温水冲洗干净备用。
2、玉米洗净切段；蟹味菇洗净分成小朵；小油菜洗净备用；生姜洗净切片。
3、锅中放入适量清水，加入焯过水的排骨、洗净的玉米段和生姜片，大火煮开后转小火焖煮1个半小时。
4、然后再加入蟹味菇和枸杞继续小火煮半个小时。
5、最好加入小油菜煮两分钟，调入少许盐即可。
推荐理由：蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、预防便秘。玉米富含维生素A，对保护视力很有帮助。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，有补充精力和钙质的效果。
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