向日葵（英文：Sunflower，学名：Helianthus annuus），是一种可高达3米的大型一年生菊科向日葵属植物。其盘型花序可宽达30厘米。因花序随太阳转动而得名。向日葵的茎可以长达3米，花头可达到30厘米。


向日葵有着独特的美国风情，正是这样。野生的向日葵可能来自于大草原地区而它的形象和美国的早期历史互相交织在一起。美洲印第安人把向日葵磨成面粉作为一种食物来源。现在有一系列新的无花粉品种，这样消除了花粉脱落的问题。在加利福尼亚，最广泛种植的品种是“阳光明亮”，它有着金黄色的花朵，褐黄色的芯和硬实的杆。其它无花粉品种包括：

“月光明亮”柠檬黄的花瓣和黑褐色的蕊
　　“阳光光束”金黄色的花，绿色的蕊
　　“充满阳光的柠檬”亮黄色的花，黑色的蕊
　　“充满阳光的橙子”金黄色的花，黑色的蕊。


向日葵，给我力量。

向日葵有阳光可以仰望
而我
现在可以仰望谁呢