16大“食物医生”隐藏在厨房

橘子汁-高血压
　　橘子汁中含有丰富的钾、钙和维生素C，有助血压的下降。因此，养成经常饮用橘子汁的习惯，有助保持正常血压，同时也减少了由高血压引发心脏病的危险。
　　鱼-哮喘
　　研究发现，多吃鱼可以润肺、补肺，从而可以缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素，就像在急诊室里医生会用合镁类药物来缓解哮喘症状一样。对于患哮喘的病人，医生建议：最好每日3餐中至少吃1次鱼类或其他海产类食物。

生姜粉-恶心
　　恶心一般由低血糖造成，生姜能让血液保持一定含糖水平。如果晕车，不妨带上一些生姜粉，提前服用可以很好地预防头晕和呕吐。
　　糖-打嗝
　　打嗝虽不是什么大病，但久嗝不止还是很烦人的。可以试一试在舌头下面放一勺糖。这种做法的科学解释还不很清楚，有的医生说，糖可以刺激喉咙后侧的神经，而一旦神经受到刺激，就会中断某些神经信号，其中包括引起打嗝的膈神经。

玉米-肾炎
　　玉米有利尿消肿、降压作用，日本民间用玉米1份，加热3份煎汤代茶，早晚饮服，治疗慢性肾炎水肿。
　　茶-头痛
　　头疼一般多由血管变化而起，此时喝杯茶，茶中的咖啡因可以抑制血管收缩，减轻头痛。
　　杏仁巧克力→记忆减退
　　裹在巧克力里面的杏仁含有维生素E，可有效延缓大脑因年龄导致的衰老问题。

鸡蛋壳-十二指肠溃疡
　　患有十二指肠病的人，胃分泌大量胃酸，鸡蛋壳内含有碱性物质，可与过量胃酸起中和作用，而达到止痛、制酸的治疗效果。鸡蛋壳的服用方法是，将鸡蛋壳洗净打碎放入铁锅里炒，然后研成粉，越细越好，每日服一个鸡蛋壳的量，可分二至三次服用，饭前或饭后，用开水吞服。
　　“皮肤科医生”
　　牛排-秃头
　　科学证明，经常吃瘦牛肉的人，即使不能完全解决脱发问题，至少可以延缓这一天的到来。

燕麦-皮肤瘙痒
　　把燕麦用纱布包上，让淋浴器中的水透过此纱布包，这样的燕麦淋浴可以帮助治疗湿疹，改善皮肤干燥和瘙痒。
　　大蒜-脚气
　　将大蒜涂在患处，可以抑制和消灭真菌，还可以止痒。
　　“妇科医生”
　　亚麻籽油-痛经
　　建议多吃亚麻籽。专家指出，当前列腺素进入人体组织时，子宫会产生反应性痉挛，这是造成痛经的重要因素。食用亚麻籽可以阻止前列腺素释放。因此专家建议，痛经的人最好每天吃1～2茶匙亚麻籽油，可将它抹在面包上或拌沙拉。

“外科医生”
　　洋葱-蜂蜇
　　如果被蜜蜂蜇到，用一片新鲜的洋葱涂于蜂蜇处，洋葱中的酶就可以阻止毒素扩散和发炎。
　　土豆-坐骨神经痛
　　患有坐骨神经痛时，靠墙站立，用一个土豆放在臀部的疼痛部位，这时，土豆就像是肌肉的一个支撑点，从而减轻肌肉紧张，减少病痛。
　　面包-脚趾甲嵌肉
　　把磨碎的面包放进热牛奶中充分搅拌，敷20分钟，反复使用直到好转。
　　山药-手足冻疮
　　用干山药一截，磨细敷上。或者，乳腺炎、**肿痛，研成山药泥外敷。
　　芹菜-跌打损伤
　　芹菜30～50克，捣烂外敷能散瘀破结、消肿解毒、跌打损伤、痈肿疮毒。
　　“肿瘤科医生”
　　番茄-前列腺癌
　　据专家研究得出，每周吃10个以上番茄的人，患前列腺癌的机会比一般人少了45%。而美国底特律癌症中心以患了前列腺癌的病人为研究对象，3周后发现吃番茄萃取物的病人癌细胞恶化、转移的现象都明显变慢。

“五官科医生”
　　甘菊茶-口腔溃疡
　　冲泡一杯甘菊茶，晾凉以后饮用，不要急于咽下，先在口腔中来回漱口，每两小时一次，这样就可以减轻口腔溃疡引起的炎症了。
　　口香糖-齿黄
　　当你在喝茶或咖啡以后，及时咀嚼一块无糖口香糖，口腔会分泌更多的唾液，这样，色素就没有机会停留在口腔中了。
　　丁香油-牙痛
　　牙疼不是病，疼起来真要命。赶紧用棉花蘸些丁香油涂在疼痛处，让丁香具备的天然止痛功效来对付疼痛，就会收到立竿见影的效果了。

警惕：民间的四则谬误偏方
2011年07月13日
[导语]警惕：民间的四则谬误偏方鱼胆能明目退火：现代医学证明，鱼胆具有生物毒性，其中的氢氰酸、组织胺及鱼胆汁等物质会...
警惕：民间的四则谬误偏方
鱼胆能明目退火：现代医学证明，鱼胆具有生物毒性，其中的氢氰酸、组织胺及鱼胆汁等物质会引起胃肠道、心肌以及脑细胞的损害，而且，鱼胆毒素耐高温，又不会被酒精所破坏，无论生吞，熟吃或用酒冲服，都容易发生中毒，严重的将引发急性肾功能衰竭。
喝醋化鱼刺：食醋是一种弱酸性液体，长时间浸泡鱼刺、蛋壳等物可使其脱钙而软化。可是鱼刺卡在咽喉部，饮用食醋时，醋在咽喉部停留的时间很短，不可能达到软化的目的。反而大量食醋对消化道溃疡患者可使病情加重，甚至诱发上消化道大出血。
“黄药子”清热解毒：“黄药子”常见于一些游医秘方，声称能清热解毒、凉血止血，但其中含有毒素，如体内累积这种毒素超过15至30克，极有可能造成死亡。
腹泻时吃生蒜：大蒜中含有蒜氨酸和蒜酶，在胃中可生成大蒜素，具有较强的杀菌能力。经常食用能对肠道有害菌起到抑制和杀灭作用。肠胃炎引起的腹泻却不能食用大蒜，否则会加重对肠壁的刺激，促使肠壁血管进一步充血水肿，从而加重腹泻。

谬误偏方 :
吃蟾蜍治癌 蟾蜍俗称癞蛤蟆，在民间素有治疗肿瘤、乙肝、腹水等疑难杂症“秘方”之美称。但蟾蜍作为中药，必须经过加工，因为除了蟾蜍皮肤分泌出来的黏液含有剧毒物质外，肌肉、肝脏和卵巢等也含有毒性物质，对人体心脏、胃肠道及中枢神经会产生严重损害，中毒严重者会出现昏迷，甚至因呼吸、循环衰竭而死亡。

从小便状态看人体健康状况:
人们总觉得小便不过是一种人体代谢的“副产品”，多排尿其实就是多排毒。但是，尿液也是身体状况的晴雨表。每天排尿多少，尿频的原因，尿液颜色的改变，都代表着身体的某种反应，里面大有学问。
1、如何判断不正常排尿
如果喝了大量的水，尿液依然很少，即可能患有尿少症，这与肾功能衰竭有关。相反，当你觉得排尿次数明显增加，这可能与尿路感染、糖尿病等有关。如果出现尿量的突增、骤减，这些情况又无法用饮水量来解释，就该检查下身体了。
2、尿里的“彩虹”世界
尿液的颜色也并非一成不变，它会随着饮水量、饮食的不同或者疾病而有所改变。如果你喝水充足，则尿液呈淡黄色；如果你有点脱水，尿液颜色会加深。当然，如果尿液呈现红色、橙色甚至绿色，也不要惊慌，这往往归咎于你吃的食物。
3、解密尿量和频次
由于个人饮食习惯的差异，排尿量和频次也各不相同，不过大体上，人们每天的平均尿量在6杯左右，每日排尿次数在4-8次之间。当然，如果你超级爱喝水或者饮料，尿量就不止如此了；又或者忍受干渴之苦的人，身体恐怕也难以制造出6杯的排泄量。
4、尿液气味也会变
饮食不仅会影响尿液颜色，同样会改变其气味。尿液中的尿素有种氨水的味道，其含量越大，味道就越浓。但如果尿液出现色、性、味的改变，或者排尿量、排尿周期突然有了较大改变，且一直持续，就要警惕是否你的身体在报警，一定要及时去医院排查。