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回复:开孔亮火锅的那个人你进来。。。

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重庆人是不会去孔亮的!


34楼2011-10-29 16:41
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    哈哈,笑而不语


    IP属地:山西35楼2011-10-29 16:50
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      2026-01-09 17:30:37
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      连海底捞的骨头汤都是配料熬出来的,就是类似姜片的些东西。其他火锅店可想而知。


      36楼2011-10-29 16:57
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        方舟子:其实火锅涮料比“一滴香”什么的更可怕:牛百叶、牛肚、凤爪、肥肠、鹅肠是用工业烧碱、双氧水处理过的(可能含重金属等杂质),鱿鱼是福尔马林泡过的,肉是用苏丹红染的,海带、菜丸子是用孔雀绿染的(工业燃料,能致癌),丸子加了不知道什么成分的弹力素。
        


        37楼2011-10-29 17:01
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          “一滴香”,其实根据其在红油火锅的用量应该叫“一杯香”。另一个瓶子装的“魔籽油”其实就是非法的阴粟油。我手里拿的是添加在红油火锅里的魔籽油,标注的成分是“天然植物油”,厂家地址写的是香港,其实是非法的罂树油。罂粟油如果未经去毒处理,可能会含有微量的马飞成分。
          


          38楼2011-10-29 17:04
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            肉类里不少都有含瘦肉精 一位德国乒乓球运动员在中国吃烤肉后 药检被查出违禁 其主要成分就是瘦肉精
            所以即使现切的 也不一定靠谱


            39楼2011-10-29 17:05
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              狗松孩……你没必要这样的么、哪个饭店还不出点差错列……也许人家犯的一次错正好让你给敢上了呢?孔亮是个有素质的……在这里我还要说说,孔亮啊,咱把后厨的卫生搞搞么。必须一天一次,菜必须洗了又洗保证不蔫、至于进虫子啥的,肯定是保存不当飞进去的不明之物,希望每天下班能用保险膜密服务封了。用的时候再打开。至于服务,一半是靠服务员个人的素质!一半是靠经理的培训技巧、服务就是门面就是招牌!服务做好了,您也就不必在这吧里宣传了……逛吧的时间您还不如去搞搞培训技巧,检查下部门卫生……有个8S管理方法,不知道你知道么?可以参照一下、整出一套自己的管理手段……


              来自掌上百度40楼2011-10-29 17:10
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                不管你选什么样的料,希望你能对的起广大消费者,对的起良心……也许你为了降低成本而选择次一点的料,我要告诉你、你这么做不对,节约成本要靠日常耗损、开销经费……而不是靠原料成本、


                来自掌上百度41楼2011-10-29 17:17
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                  2026-01-09 17:24:37
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                  都穿上马甲说话,别说了不敢当!


                  43楼2011-10-29 18:07
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                    好就是好,不好就是不好!


                    44楼2011-10-29 18:08
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                      鸟人也来了!


                      45楼2011-10-29 18:09
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                        当然要努力了!!!要重视每位顾客的意见和要求!如果自己做的到位很少人会鸡蛋里挑骨头!


                        46楼2011-10-29 18:12
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                          我发现我好像是在给孔亮打免费的广告一样!!!!我本来就想让他看看的,没想到反映这么强烈!孔亮火锅的老板,你得付我广告费!!!


                          47楼2011-10-29 18:51
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                            回复47楼:
                            是得付……让他免费请咱们吃一顿


                            来自掌上百度48楼2011-10-30 03:49
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                              2026-01-09 17:18:37
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                              我去孔亮吃过2次就再也没有去,好与不好我不解释.大家去过一次就知道了,说没有用!!


                              50楼2011-10-30 08:38
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