一般都是一个小三轮 斗子里支一炉子 铁皮包着当台面 台面上有几个圆孔 用来放蒸糕的小笼屉 小笼屉有盖子盖子有孔 会突突突冒热蒸汽 整个看起来就像缩小版的天津小笼包家伙什。还没说糕呢！糯米磨成面 一个镜仁糕就是一小勺糯米面 再撒点芝麻红糖之类 放小笼屉上蒸 三五分钟就Ok