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羊脂白玉指的的羊脂,到底是指脂肪状态的还是熬好的凝结的油脂?

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1楼2011-10-18 12:00回复
    凝固的估计不是,因为凝固了就变成不透明的颗粒状了。


    2楼2011-10-18 12:01
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      3楼2011-10-18 12:02
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        4楼2011-10-18 12:05
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          个人觉得是熬制好凝固的那种,取的是那种颜色。小白,说错勿怪。


          来自手机贴吧5楼2011-10-18 12:15
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            看来这个问题都搞不清楚,大家还说啥羊脂玉啊。


            6楼2011-10-18 12:29
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              这个貌似没有标准答案吧,每个人都有自己心目中的羊脂标准。想想就好了。


              7楼2011-10-18 12:35
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                俺眼中的羊脂白玉--俺的。


                9楼2011-10-18 12:44
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                  2025-12-29 06:06:54
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                  多上几张,大家看看俺的眼光行吗?


                  10楼2011-10-18 12:48
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                    没那么多讲究 每个人的标准都不同 像不像肥肉脂肪 就这么简单


                    11楼2011-10-18 12:52
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                      小羊羔的羊尾脂肪一样的白度和润度
                      按这个说法就是动物脂肪,不是熬制的油咯?


                      12楼2011-10-18 12:52
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                        现在要搞清楚的时候啥叫羊脂, 不是啥玉是羊脂玉。羊脂都没见过的话,这样的羊脂玉其实也是你的想象而已。


                        13楼2011-10-18 12:53
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                          楼主,俺还真见过--没有熬过的羊脂,在结板的情况下,显得很干,苍白色。。。熬制过的羊脂,在快凉的时候呈粥样,有点发黄,显得很透,像青海料。。。


                          14楼2011-10-18 12:57
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                            其实,羊脂白玉只是个形容词,只是形容和田玉看上去很白、细腻、油润的样子,但是如果拿出羊油来比,就不是那么回事了;就像“冰糖橘子”或是“蜜橘”一样,是形容橘子很甜,但是你可以试试,橘子--再好的橘子也不会跟冰糖一个味道、不会跟蜂蜜一个味道。。。。


                            16楼2011-10-18 13:02
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                              2025-12-29 06:00:54
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                              请体验一下快要融化的感觉---我可没说是羊脂。


                              17楼2011-10-18 13:13
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