从小时候就很喜欢葫芦，近几年更是痴迷，但也仅仅是玩玩而已，不会花大价钱去买！但一直比较头疼的问题就是葫芦的去皮时机和处理方法，而且葫芦是否成熟 个人认为不同品种、不同个体判断方法也不太一样，还是得凭经验和技巧。
今年连买带向邻居要收集到10来个大小不同的葫芦，已经干了5个（4小 1大），憋了一个（大），都是常规打皮法，我去皮都是用废的银行卡，感觉还可以！ 现在还有2个中号葫芦没有打皮，有点心虚了！为了保险起见想处理一下再去皮，水煮和冷冻 哪个更保险一些呢？