今天在山上看到长了好多一串串的野葡萄，吃起来酸酸的，听说可以酿酒，有会弄的朋友吗？

在百度查就有

洗净，晾干，放在密封的容器中，加点高度酒或白糖最好。密封阴凉就好了。

还真有全才啊。

哈哈，除了不会养兰和生孩子，别的会点点。

洗净，晾干，捏碎，加冰糖或者白糖发酵，放密封的瓶中，等葡萄皮漂起，过滤出红色液体，哈哈，成功。我每年都这么做

一看就是理工科的。

才女啊

我做的都可以喝了，渣滓继续发酵！

呵呵，早说嘛，今天就去买好家葡萄作酒，喝起来无参杂，放心。还能省银子，太好了。

我的都快喝没了。请问，渣滓继续发酵有什么用？

一般般啦

我做的还只发酵了20来天，就过滤出来酒汁！这时候过滤不把渣挤干，过滤后用瓶子装起来密封继续发酵，到了春节再过滤挤干就又有酒喝了，但这时的葡萄酒味道会烈一点！出发点是让酒汁充分溶解果皮果核中的有益成分！
我们这做葡萄酒有的也是发酵1个月就完全过滤渣滓，然后让酒汁自己继续发酵！

我的都倒掉，浪费了。谢谢，学习了