有谁知道排骨怎么做好吃？

没做过

熬汤好吃好喝

没做过我感觉红烧好吃

必须红烧

.先把排骨洗净。 2.过热水淖一下。 3.盛出来备用。 4.葱、姜、蒜切碎，八角洗净。 5.锅里放油，放入八角、冰糖炒出糖色来。 6.放入葱、姜、蒜煸炒出香味。 7.放入排骨翻炒。 8.把排骨翻炒均匀。 9.添加料酒炒2到3分钟。 10.添加生抽、老抽、醋、胡椒粉翻炒均匀。 11.添加足量得水。 12.用大火烧开。 13.转小火烧制。 14.50分钟后，将切好的土豆块放入锅中。再烧15分钟，添加味精调味即可。 15.出锅装盘，即可享用

给

红烧太麻烦，爆炒不错

爆炒不容易熟吧