四季美食品城建筑面积约40万平方米，是中部地区市场规模最大、食品品类最全、配套设施最完善、物流仓储条件最优的食品贸易集散地。经营品种涵盖粮油、调味品、香料、土特产干货、蛋品、食糖、腌腊制品、副食、国际食品、中国特色食品、茶叶等数十类，建成后将成为中国首个世界食品总汇，全面满足国内商场、超市、二级批发市场、农贸市场经营商户的一站式采购需求。
　　四季美食品城，从项目定位伊始，就以开创世界食品新格局为己任，对全球数十个高端食品专业市场进行了细致的调研，在深入研究多个世界食品经营的成功案例后，将四季美食品城定位为一个集产、供、销、储于一体的国际食品产业平台。聚集全世界的特色食品，形成食品行业的凝聚力，加速世界食品从业者做大做强的信心，真正形成第四次世界食品经营**。
　　四季美食品城·国际食品馆——全球食品大本营，万国风味齐分享
　　四季美食品城·中国特色食品馆——传承优良品质，汇聚民族精华
　　四季美食品城作为华中最大的食品交易集散地，不仅被确定为“中国食博会”的永久性会址，还被确定为“中国进口食品交易中心”。