准备 

　　1. 将手指饼干放碗中。 

　　2. 将黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛饼干的碗中。 

　　3. 将蛋黄放入加热的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，柠檬汁。加水，煮。煮沸后搅拌，直至出现泡沫。 


　　4. 将干酪芝士放入碗中，加柠檬汁，拌匀。 

　　5. 加鸡蛋和芝士，拌匀，倒入放手指饼的碗中。 

　　6. 在凝固的物体中，再加一层手指饼干，按照刚才的程序再做一层。做好后放入冰箱冷却2个小时。 

　　7. 食用的时候加入鲜奶，并且在上面撒上可可粉。最后，加入冰糖。