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浮木垂钓
后起之秀
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今天在戴戈庄水库的钓获白鳝一条(1.4kg),刚钓到时差点杆子都扔了,幸亏是白天,否则后果不堪想象!
送TA礼物
1楼
2011-09-11 20:43
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没事就想抛杆儿
人中龙凤
11
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不错啊,挺大,这是好东西。
IP属地:河南
2楼
2011-09-11 20:53
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湄水钓翁
武林盟主
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怕蛇?
IP属地:四川
3楼
2011-09-11 21:08
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倒刺Mr_J
人中龙凤
11
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白鳝没见过。
4楼
2011-09-11 21:30
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dahai1954
武林新贵
8
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河鳗,好东西啊!现在很难钓到河鳗了。
5楼
2011-09-11 21:31
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赤焰鲤
初涉江湖
1
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吃腐食的
来自
掌上百度
6楼
2011-09-11 22:43
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钓虎丘
自成一派
12
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IP属地:江苏
8楼
2011-09-12 09:29
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江三犁
名震江湖
13
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鳗鱼我们这边也叫白鳝,
来自
手机贴吧
9楼
2011-09-12 12:50
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云若远岫
武林新贵
8
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建议楼主清炖白鳝,美容营养食品,很好的。
将鱼儿去腮去内脏洗净,切少许姜,添少许盐和水,先开大火,水开后改用小火煨,40分钟后就行。
10楼
2011-09-12 14:38
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dahai1954
武林新贵
8
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你的烧法不对,鱼就是要吃鲜嫩,烧40分钟鱼肉会失去水分,变的很老。
河鳗最佳烧法:将鱼儿去腮去内脏洗净,切少许葱、姜,加少许盐和水,浇点黄酒,按10楼图片装盆,用保鲜膜包裹起来,放进微波炉高火7分钟,停1分钟,再高火转1分钟,等5分钟后掀去保鲜膜就可食用,鲜嫩滑爽,原汁原味,恰到好处。
我最喜欢吃河鳗了,经常自己这样烧的,老醋问过几次了,我都没告诉他。
11楼
2011-09-12 19:20
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dahai1954
武林新贵
8
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还有一个要点忘记说了,洗净河鳗后要用开水烫一下后马上倒掉开水,这时河鳗表皮上会有白色的东西浮起,一定要把着白色的东西用冷水洗净,否则腥味很重。
12楼
2011-09-12 19:25
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渔满舱
武林高手
9
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木见过~···
IP属地:浙江
13楼
2011-09-12 22:00
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烦°兮兮
人海孤鸿
4
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大海
14楼
2011-09-13 10:38
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