其实评茶的时候味道一点也不好，特浓，不过指导的老师说，浓茶才能喝出里面的好坏。。。
第一，要有品茶的道具，那种评茶员的杯子、碗，貌似是20元一套
第二，先看干茶，是不是匀净齐整，有没有杂物什么的，碎片多不多什么的（一般要250g摇盘什么的。。。）
第三，称取标准的3克茶叶倒到杯子里，100摄氏度煮沸的纯净水加150毫升（加满那个杯子刚刚好），然后秒表计时，3分钟开汤，把茶汤和茶叶分开（汤倒进碗里，茶叶留在杯子里），开始闻香（注意烫）
第四，闻香辨味，闻香有热嗅，温嗅，冷嗅，其实就是隔两分钟左右闻一下，辨味就是喝味道，不过泡那么浓再好的茶都是苦苦的难喝（初学者的愚见，厉害的评茶师父一闻一喝就知道茶叶好坏啦）
第五，茶叶倒到水里，看叶底，看是不是齐整，茶叶芽多不多什么的（好像一芽一叶是最好，全是芽的营养物质不充分） 差不多是这些了，哦，这个是绿茶评茶的模式，乌龙茶还有别的方法评的，用的好像是盖碗