西式快餐
问题：西式快餐是现代城市里最常见的，从它进入中国的那一刻开始，其发展势头就令传统的中餐馆汗颜。西式快餐，接受度最高的是年轻人和儿童，儿童喜欢去肯德基和麦当劳，年轻人喜欢去必胜客。西式快餐的烹调方法以炸烤为主，从单品种看，营养及卫生问题并不突出，但是将它们组合起来经常食用，问题就变得严重了。



归纳起来主要有以下几个问题：
第一，热量高。西式快餐以高淀粉、高脂肪和高蛋白质的原料为主，饮料也大多是含糖高的，它所提供的热量远远超过普通人一餐的需要，其它的营养素很不全面且含量很少。
第二，烹调方法带来的问题。脂肪、蛋白质和淀粉在高温油炸、烘烤过程中会产生有毒物质。为了降低成本和提升色香诱惑与口味刺激，大量使用添加剂和人工制品，垃圾食品进入了“滥用添加剂时代”，苏丹红、丙毒等现象频繁出现，屡禁不止。

风险：
一份西式快餐的热量可抵一个普通成年人一天所需要的热量，消耗不掉的热量会在身体中以脂肪的形式贮存起来，导致肥胖。西式快餐的组合特征是成人期心血管疾病的重要危险因素，可引起糖尿病，所摄入的丙烯酰胺有可能诱发癌症，对儿童青少年还可能影响智力、体能发育。另有调查表明，儿童经常吃营养不均衡的西式快餐，容易患哮喘病。美国有关研究表明，汉堡包、炸薯条、炸土豆片等“洋快餐”可引起进食者内分泌变化，使人难以控制进食量，并具有一定的成瘾性。还有，美式炸鸡易引起儿童性早熟。据报道：天津儿童医院治疗过一些性早熟孩子，他们的共同特点就是爱吃“洋快餐”。
特别提醒：
有专家建议，孩子每月吃西式快餐不应超过两次，同时，应多吃些蔬菜、水果，以补营养不均衡之弊。当然，最好的选择是拒绝西式快餐。

看着就流口水
谁能控制住