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【维我最爱】维维那道红烧肥肠的东北做法~~

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主料:肥肠,土豆,茄子,豆角,酸菜

辅料:酱油,盐(超大量!!!),油

做法:1.将肥肠放入大号锅中过油.稍后取出.
     2.将土豆,茄子,豆角,酸菜切成大块大块的放入另一口大锅中长时间煮.
     3.准备一口更大的锅.将肥肠,煮好的土豆,茄子,豆角,酸菜全部倒入.向锅中加油再加水和大量的酱油.盖上锅盖煮.
     4.菜变成棕色以后加入超大量的盐(比平时炒菜多3倍就可以啦~!).
     5.用棍子搅拌,搅拌均匀后再煮20分钟.
     6.关火后把菜肴成入直径为1米28的盆中即可食用!!!
  
  本做法为祖传秘方,绝对是正宗的东北风味.既有酸菜炖粉条的豪爽,又不失地三鲜的超咸口感.绝对是一道流传千古的极品菜肴!!!
(友情提示:以上内容纯属虚构,如有雷同,纯属巧合.)


哈哈,这个是我闲着无聊想的,开个小小的玩笑~祝大家晚安哦~!







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自己顶一下.这可是放弃对东北菜的尊重写的~~很搞笑~~


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