看别人做得美味家常菜~ 分享分享
下是美食步骤分解~ 有兴趣滴朋友可以试着做做~
红烧猪蹄

材料：猪蹄、老抽、料酒、冰糖（最好是黄冰糖）、盐、八角、香叶、桂皮

油里放适量盐

倒入猪蹄（自家吃2-3个即可，这里是六个）

加料酒

加老抽

翻炒后加冰糖、香叶、八角、桂皮
平时的量只有图中的3分之一，尤其是八角不可多放，大半个即可。

翻炒均匀后，加一大碗水（自来水、白开水都行）

加盖大火烧开，中火焖10分钟，改最小的火笃1个半到2小时，以筷子轻轻一碰就戳进猪蹄为好

笃好后是这样的

装盘~
美味，美味，开吃吧