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=皿=#尼玛都是坑爹货= =+

只看楼主收藏回复

某只找小点心制作，然后看到巧克力= =然后心血来潮的找巧克力的制作方法【在一个美食网站里】

尼玛做巧克力是把别人做好的熔掉再凝起来么！

这坑爹劲

我还看到说买德芙来熔的= =

送TA礼物

1楼2011-08-03 20:13回复

基本都是这么做的呀=。=你还可以再加点杏仁啥的

2楼2011-08-03 20:14

不感兴趣

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喂喂……我想的是用可可粉丫什么的自己做的来凝

3楼2011-08-03 20:15

巧克力一直是这么做的

IP属地:浙江

4楼2011-08-03 20:15

酸奶也是这样啊＝＝

5楼2011-08-03 20:15

那个烧来烧去的说。

IP属地:浙江

6楼2011-08-03 20:16

其实大致上就是这样的

不过在这个过程中要不停的翻搅使巧克力重新结晶，让巧克力出现很细滑的口感，这个步骤特别难orz

7楼2011-08-03 20:16

嘛嘛

8楼2011-08-03 20:16

不感兴趣

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我就是用德芙...

9楼2011-08-03 20:16

http://somoe.org/blog/2011/02/14/2043/

10楼2011-08-03 20:17

消灭土豪

11楼2011-08-03 20:18

你们……
自制巧克力不是把别人做好的熔掉之后凝起来啊！

12楼2011-08-03 20:18

啊，屎了

13楼2011-08-03 20:19

毛线啊……
这那叫自制啊= =

14楼2011-08-03 20:19

不感兴趣

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我加了杏仁的，之后学妹们吃着也说好吃呀

15楼2011-08-03 20:19

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