我和海豚持不同观点,恕我直言从某种意义上来说,这样虽然违背我们鱼类爱好者的意愿,但凡事不能以感情用事,重要的是商业化能使得这个稀有物种延续,没有钱和经费怎么保护他们。就像我以前刚入厨房做粤菜经常为拒绝杀野生蛇和处理鱼翅失业一样,虽然我现在也绝对固执的抵制燕鲍翅还有珊瑚礁鱼类,野生动物等一切破坏生态的原料,但是我想想如果我不做厨师,我永远失业我怎么为保护他们尽我的力,我转行坐以待毙和那些杀他们的人有什么区别,所以我决定改用不违规的原料来做菜,并且把这些稀有的家伙画成盘画来让吃饭的客人了解他们。
不只是保护鱼类,说点题外话对于我所研究的传统菜也是一样,如果不能产生经济效益他们怎么去延续,如今对于传统粤菜那些使用鱼翅等我反感的原料的菜我都寻找了替代品,如绿豆粉做的素鱼翅等,我和楼主的想法略同某种意义上来说转移了食客对原生稀有物种的注意力。
我最近一直在画的长江原生鱼类的盘画,希望食客能够了解他们。
