回复：【下雨2011】0629

这一阵市场上的甜玉米很多，我喜欢买回家自己做玉米汁喝，浓浓的玉米香气，百分百原汁原味，营养健康又美味。夏天冰着喝，口感也非常好哦～～
准备材料
甜玉米 4个
清水 1000毫升
调味：
白糖或蜂蜜 适量
淡奶油 适量
制作方法
1. 甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来。把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。稍凉之后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中（1次倒不下就分成2次），搅打出桨。
2. 将打好的玉米浆过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来就可以了（我后来改用纱布包裹住挤压，这样可以最大程度将汁过滤出来）。最后可以根据自己口味在玉米汁里加入白糖或蜂蜜增加甜味，如果想要更加香浓，可以加点淡奶油，会让玉米汁的奶香味更足。
小贴士：
甜玉米的水分比较多，口感很甜，做玉米汁特别合适

大小孩子“通吃”的美味蛋糕-----焦糖布丁蛋糕

原料：焦糖层：水90ml 白砂糖50克 果冻粉5克 布丁层：牛奶60ml 水60ml 砂糖40克 全蛋110克
蛋糕层：水20ml 溶化黄油40克 牛奶30ml 低粉45克 玉米淀粉6克 蛋黄30克 蛋白60克 砂糖30克
柠檬汁2ml 盐1克
焦糖层做法：
1）将5ml水与25克糖放入锅中，在火上煮至糖溶化呈深棕色，倒入剩余的糖、水和果冻粉混合成液体。用小火煮开，撇去表面的白沫。
2）用黄油将模具的内壁薄薄的涂抹一层，待煮好的液体稍冷却一下，倒入模具中，放入冰箱冷藏凝固。
布丁层做法：
3）把牛奶倒入锅中，加入水和糖，用小火煮至糖溶化后晾凉，将鸡蛋打散倒入牛奶中搅拌均匀，过筛备用。取出凝固好的焦糖，在焦糖层上倒入布丁液，放入冰箱保存。
蛋糕层做法：
4）将黄油隔热水化开后，加入水、牛奶混合，筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀。
5）加入蛋黄搅均至液体顺滑，加入香草精调味，去除蛋腥和提香味。
6）在蛋白中加入柠檬汁，分三次加入砂糖，将蛋白打至9分发。
7）把蛋白与蛋黄糊翻拌均匀，并轻轻的倒在布丁层上，抹平表面后，放入预热后的烤箱中层。
8）烤箱底层，放一个烤盘，烤盘中倒入冷水。用160°的温度，烤大约40分钟即可。出炉晾凉后放入冰箱冷藏3个小时以上再脱模品尝，口感和味道最好。
超级啰嗦：
**这款蛋糕层次分明，口感丰富，但制作相对复杂，一定要严格按照材料、用量、步骤进行操作，才会离成功很近哦。
**倒入布丁液前一定要保证焦糖层已经凝固好，否则两种液体会混合到一起，影响出品后的造型。
**倒入蛋糕糊时，一定要轻轻的，让蛋糕糊轻轻的浮在布丁液上面。
**蛋糕在脱模时，不要用吹风机或者热水泡，用脱模刀将蛋糕层与模具的边缘分开，然后再用热毛巾敷在模具表面几分钟后即可轻松脱模。
**这款蛋糕，不管大小孩子，全部都喜欢。你也可以根据自己的喜好，换成各种口味的布丁或蛋糕口味，比如香橙的，柠檬的，咖啡的，巧克力的，抹茶的等等。



#太行山冰雕#南太行的冰瀑和冰挂最具震撼美的当首推由屏瀑形成的冰瀑。屏瀑顾名思义，瀑布较宽，像屏风一样。尤其那种曲曲相连的屏瀑，下面往往是深潭。屏瀑凝结成密密匝匝的冰柱，望之若水晶宫一般。游人乘皮筏徜徉于玉树琼林和清澈潭水之间，顿生恍若隔世之感。摄影／秦玉海 选自中国国家地理2011.06





那位主儿后面还有什么亮点么？



马仔和H社会老大

我也挺无聊的
刚刚爬完了
浪费我睡午觉的时间
那人挺搞笑的，那楼里她肯定有不下3个马甲
说话前言不搭后语
水分很大，但可能一些事情是真的
后面没啥亮点，就进来了一批枪手
说春春那段，那楼主说春爸是蒙牛老总
很多人都不信，都把她戳穿了
后面很扯，又来一人为那楼主开脱。说小李家有亲戚是蒙牛董事之类的
还振振有词的说啥05年自家有亲戚就是被小李他们家买通让投票的
说这些话的绝对是婶子家的枪
那楼主说婶子现在被包养，不唱歌那皮包公司会垮
前一段我表示怀疑，后一段估计是真的（参见婶子对堂会来者不拒）


一老师说：裸婚时代的那句：我没车，没钱，没房，没钻戒，但我有一颗陪你到老的心。其不靠谱程度类似于：虽然我没看书，没上课，没复习，没做题，但我有一颗不挂科的心。对于爱情最大的误解，在于以为它是万能的。

不管爆料的真假，我喜欢看那种有趣的事情，小事糗事都好，这种用爆料的身份明摆着抹黑一个人的东东太难看了，我觉得和那些yy的网友一个样，ty的那个吃饭贴比较有意思