我个人的看法是成年就杀

我自己的玩法，用100%生长的正常食物喂食的前提下。
罗非鱼、植皮罗飞鱼，8岁杀
鳗鱼18岁杀
鲟鱼31岁取卵、50岁杀
高等鱼的池不要用自动屠宰

年龄和体重对鱼来说其实是一样的，因为鱼只要到那个岁数就一定是那个体重。
影响鱼肉产出的是热量，不同饱食度下，相同年龄/体重的鱼会有不同的热量，但热量无法在屠宰机中设置。
只看鱼肉产出的话，3种罗非都是3天杀平均日收入最高。
纯肉用的普通罗非3天＞7天。如果想出大肉，85%饱食度下7天900+千卡，100%饱食度下7天1000千卡，都是设置7天杀。
阴沟罗非长得很慢，个人建议要么一直留着冒充净水器，33岁才死没必要配自动屠宰机，要么就3天杀不用留了。
植皮罗非的话，3天＞7天＞5天＞13天，因为每200克才能出1张鱼皮绷带。建议别指望留着让它们生鱼卵，1条雌鱼每天产卵概率只有15%，平均每天产卵赚9块钱相当幽默。

鱼价值只看吃了多少饲料，说白了就是和食物转化机。
如果你当副业不搞繁殖，那么每周只有鱼商的两个卵，那就养到8天有1000千卡，一共12条鱼，每条产出143块钱的大肉和13的小肉。
如果你当主业，开水培做饲料，自己做繁殖，那就3天杀，第三天的时候鱼苗变成6个小鱼，饥饿值会掉到6分之一然后猛吃一口，这时候杀是每条一块57块钱的肉加一块13或者26块钱的肉。效率最高

目前只养过阴沟罗非鱼，10天宰杀会出一块大肉加个边角料，边角料放喂食器，大肉留着卖，保留1公3母留着产卵

平时当摆设 杀鱼的时候框选 拖进去 鱼跟老鼠不一样 杀鱼一般都是一缸一起杀不用一个个看状态 所以不设自动化操作量也不会提升多少 然后杀鱼的时机是看卡路里不是看体重 鱼吃的越多＝卡路里越高＝宰杀收益越高 罗非一般900卡杀 出大鱼肉 鳗鱼一般1500卡杀 出三块鳗鱼肉 鲟鱼一般不产鱼子酱再杀 出n多大鱼肉(但鲟鱼主要收益来源还是产鱼籽)鱼缸里的饲料机倒是要设置一下 我一般都无脑设喂食100%饥饿度 当然你要是抠细节可以把饥饿度根据不同鱼种养几天精细化设置省热量 我纯粹是懒狗懒得抠细节