南方去了，这次回来就是想念家乡。作为亲戚，大林自然要请林也吃饭，拿出了地窖里珍藏好几年的酒。而林也则从南方带回了特产的腌肉，正好由大林媳妇小梅热上摆上桌。 酒是好酒，菜是好菜，肉是好肉。大林两口子和林也喝的热火朝天。林也打开了话匣子：堂哥，你知道么？我带回来的这肉说法可大了。论中国哪个地方最会吃，广东啊。堂弟我这两年在广东真是大开眼界啊。就拿现在咱们吃的这肉吧，你们知道是什么肉么？

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章节∶酒香 大林嗜酒如命，常常因为喝酒耽误事，但他从不肯戒酒，用他的话就是：要我戒酒？我宁可死。就是因为喝酒，他村支书的职位被下了，就是因为喝酒，家里打的粮食被人偷光了。最惨的是十几年前，他一岁的儿子患了疾病，他喝酒醉了孩子没能即时送医院，死了。把大林心疼的哇哇直哭，但是，酒，还是戒不掉。 自打那以后，大林和媳妇再也没有小孩了。没有小孩，并不是没怀上小孩，邻居这十几年来经常能看到大林媳妇大肚子，可是从不见大林媳妇生下来孩子。问起来就说流产了，胎儿扔后山了。那时候死孩子很正常， 特别是农村，甚至孩子死了顺手就扔路旁边的壕沟里，经常能看见狼母猪吃死孩子，直到这两年才不见大林媳妇怀了，估计是放弃了生孩子的想法。所以邻居也没过多怀疑。 大林这几年承包了不少地，靠种黄豆挣了不少钱，酒瘾大的他地窖里存了好几缸酒。大林的媳妇小梅年轻时可是一朵花，周围村落有名的美人，当年因为大林的样貌不肯嫁给大林的。但是大林家境殷实，小梅的父母强行的把她嫁给了大林，好在大林除喝酒外并无其他恶习，对小梅也不错。

这一天，村里回来一个人，论起来还是大林的亲戚，是他堂弟，名叫林也两年前靠着进山打狍子野猪什么的倒到城里卖，赚了钱到

南方去了，这次回来就是想念家乡。作为亲戚，大林自然要请林也吃饭，拿出了地窖里珍藏好几年的酒。而林也则从南方带回了特产的腌肉，正好由大林媳妇小梅热上摆上桌。 酒是好酒，菜是好菜，肉是好肉。大林两口子和林也喝的热火朝天。林也打开了话匣子：堂哥，你知道么？我带回来的这肉说法可大了。论中国哪个地方最会吃，广东啊。堂弟我这两年在广东真是大开眼界啊。就拿现在咱们吃的这肉吧，你们知道是什么肉么？

说实话，大林还真没吃出来是什么肉，一块一块的，肥瘦均匀，有点糯，像兔子肉，不过挺好吃的。不会是兔子肉吧？大林憨厚的一笑。 林也摇摇头：不是兔子肉，说出来你们别恶心就行，这些是老鼠肉。[br]一听这话，小梅吓的扔了筷子。林也笑笑说：放心，这些老鼠都是经过处理的，不会有鼠疫，咱们大可放心的吃。别糟蹋了，很贵的，没看着全是肉，骨头人工挑出去了，这一只没没个两三百块钱下不来。 大林有点反感，不过实话讲，这肉确实是真香，大林不由的又抬起了筷子。 老弟啊，大林拿起酒杯：你这肉是好肉，你可知道我这酒是什么酒么？ 林也又端起酒杯咂了一口，酒很醇，带着一股山野味，清香凛冽，林也摇头说：老弟我不行，喝不出来。 大林说：别人都说我嗜酒如命，其实我是太懂酒了，我地窖里摆着几十缸酒，用各种各样的泡酒佳品泡制，最少都几年了。你刚才喝的这个可是牛鞭酒，非常壮阳的哈哈。 林也也跟着哈哈笑起来，小梅瞪了一眼大林，下地收拾桌子去了。 林也吃饱了，也喝足了：哥，我这还有一种肉，今天咱们就到这，明天我肯定叫你大吃一惊。咱们明天再喝，我不行了。

手机发的，是慢了点，呵呵…

大林也醉了：嗯老弟，也不早了，你去西屋睡吧。我的酒也有一绝品，我一直没舍得喝，就留给你的，咱明天继

续， 林也去西屋睡去了，大林回东屋躺下便呼呼上了，此时是晚上九点半。 后半夜两点，小梅轻手轻脚的回来了。 由于昨晚喝的太多，早上九点多大林才睡醒，他起身自己锤了锤腰，这腰疼的病二十多岁跟到现在，大林拍拍还在沉睡的妻子，示意她起来做饭。 林也也没起来，大林来到地窖里，打开一个暗门，这几年摆着五六个小号的缸，他昨晚所说的绝品酒就是这个，平时里，连小梅都不知道这些酒，大林要拿这个酒招待他的贵客堂弟。 大林打了足足一大罐酒，放在了客厅里。酒色发黄，不知道是什么泡制的，想必这几年大有玄机吧。 这日晚饭，小梅烧了很多菜，大林倒好了酒，等着林也。林也神神秘秘的从包里拿出几十斤重的肉来。这肉漆黑异常，也是腌肉，客套话不必多说，大林小梅林也开始吃喝了。肉非常香，而且很嫩，林也连带骨头都给嚼了，酒更是未喝闻到都醉人，林也一杯下去脸就红了。 三个人吃个半醉，林也突然收起笑容，脸上一脸严肃：这肉够香吧，大林，知道是什么肉么？

大林脸上也没了微笑，他抬起喝红了的双眼看着林也说：别卖关子，说吧。 林也似乎存在恨意的说：十几年前，你和小梅的第一个儿子因为你喝酒的原因死了，你给扔到后山了是吧？ 大林点点头。林也继续说：两年以前，一直到第一个孩子死，期间小梅怀过很多次，可都流产了你把流出来的胎儿也扔后山了吧？ 大林还是点头。林也露出了点微笑：其实，你刚扔了我就捡走了，通过特别的处理方法保存了下来。这两年我在广东学会了一种腌肉，就是用小孩婴儿腌制的，咱们吃的这些，呵呵呵呵… 林也发狂的笑了起来，最后端起酒杯将杯中的酒一饮而尽。小梅一听这个，吓的一把推翻了桌子。大林面无表情，他弯下用手指身沾了碎杯中的酒放到嘴里唆了干净，他也笑了，似乎比林也更要开心，他对林也说了几句话，林也，呆住了。 天亮了，镇医院来了车，因为小梅疯了。林也？别问我，我不知道。 亲爱的朋友们，看明白了吧！

肉我明白啊，酒是什么东西啊

是什么酒啊！求解…

人工制顶…