粉包：主要用来调咸淡和鲜味，成分一般是食盐、味精、白糖、香辛料和牛肉粉、鸡肉粉这类风味粉。
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酱包：提供油脂和基础风味，通常是高油高盐的膏状或酱状，比如红烧牛肉酱、麻辣酱，里面常含棕榈油、牛油、辣椒、葱姜蒜和肉酱等。
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菜包：脱水的蔬菜粒，比如胡萝卜、青菜、洋葱，有些还会带蛋粒或脱水肉粒。
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油包：部分产品会单独配一小包油，用来增香或让汤头更浓郁，比如豚骨汤底的“汤底拍档包”。
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醋包：酸辣口味里比较常见，像酸汤肥牛、老坛酸菜这类会配醋包或酸菜风味包。