是历史典故，正式名叫江逌爇鸡，民间俗称江逌火鸡阵，不是烧鸡品牌。

《晋书·江逌传》原文
乃取数百鸡以长绳连之，系火于足。群鸡骇散，飞集襄营。襄营火发，因其乱，随而击之，襄遂小败。

东晋永和九年，353年
江逌是殷浩北伐的长史，对阵羌人姚襄。晋兵少、敌营坚固不好硬打。江逌想出计策：抓数百只鸡，长绳串联，鸡脚绑火种；点燃之后放鸡，受惊的鸡扑进姚襄军营，引燃营帐。趁敌军大乱，晋军出击，姚襄小败。