还记得小时候,妈妈做粽子的样子,提前把糯米泡水一天,然后把粽叶烧开水煮过,绑粽子的绳子不是麻绳,而是一种叶子像扇子的树,有点像假槟榔,把它的叶子撕成丝,叶子很韧可以用来绑粽子,等糯米泡好后,拿两三张粽叶拼在一起,放上糯米,和准备好的(板栗、红豆、四季豆、事先腌制过的猪肉)做陷,把粽子包好,大概两个拳头大小,然后放到锅里面去煮,锅里的水是加了稻草灰的,这样煮出来的粽子金黄色,带有稻草香味,水烧开,煮两个小时左右,把粽子夹出锅,放半个小时就能吃了,撕开粽叶,一股浓烈的稻香夹杂着丝丝板栗味,太好吃了。