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食堂吃“死猪肉”—太可怕了!还好我们都吃出抵抗力了。

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1.肉松
在肉松产品中,江苏太仓肉松算得上是有名的。当地从清代开始就有了这种制作工艺,有人形容它如丝如絮,融于齿尖。可我们在江苏太仓采访的时候却发现了两大怪事,一怪是在多数的肉松厂家都见不到原材料——新鲜猪肉;还有让人感到奇怪的是在太仓不但很少有卖肉松的,而且当地还主动劝说我们不要买太仓肉松,怎么回事呢?



1楼2011-06-01 13:48回复




    2楼2011-06-01 13:50
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      2025-11-23 10:39:29
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      厂子运
      来的病死母猪


      3楼2011-06-01 13:50
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        晾晒肉松


        4楼2011-06-01 13:51
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          IP属地:上海5楼2011-06-01 13:51
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            猪肉上还爬有苍蝇
            工人说老母猪肉煮不烂不好吃,但是拿它做肉松是最好的,那么用老母猪肉做肉松是不是比较普遍?


            


            6楼2011-06-01 13:53
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              ai


              7楼2011-06-01 13:53
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                8楼2011-06-01 13:54
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                  2025-11-23 10:33:29
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                  记者:你这都是苍蝇啊!
                  老板:捞啊,现在这(棚子)一敞开,就落苍蝇。捞啊,有笊篱,一捞不就完了吗。
                  记者:这吃了没事吧,有细菌。
                  老板:这咸水都是24度卤,什么细菌也生存不了。你看所有的蝇子所有的东西一落就死。

                  


                  9楼2011-06-01 13:55
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                    记者:这白的是什么呀?
                    工人:这个,白面,化妆品。苯甲酸。
                    解说:
                    虽然工人不愿说,可我们还是从包装袋上认出了这就是最常见的食品防腐剂——苯甲酸纳。

                    


                    10楼2011-06-01 13:56
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                      黑啊,一定要严查


                      11楼2011-06-01 13:56
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                        LZ速度


                        12楼2011-06-01 13:57
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                          记者:这盐也太脏了吧,这还能用吗,这盐?
                          老板:能用。
                          记者:什么杂质都有,这里还有钉子?还有灰?
                          老板:装修装的掉下来的。
                          记者:里边有灰呀,白灰。
                          老板:没有灰,你知道这里边是嘛吗?这盐晒完了就这样,土吃不了东西里去。你好比咱腌的芥菜啦,水腌芥菜、黄瓜啦什么的,它进不去。


                          13楼2011-06-01 13:57
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                            恶心 以后 肉都没法吃了


                            14楼2011-06-01 14:00
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                              2025-11-23 10:27:29
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                              2.鹿胎膏
                              一走出通化火车站,记者就看到在地下商场的入口处有“人参、鹿产品”字样的标牌
                              老板见我们是生人,先介绍起了优质的鹿胎膏,经过一番攀谈,他又拿出了几块价格低廉的鹿胎膏,向我们推荐了起来。
                              但是当我们问起这两种鹿胎膏差价为什么这么大时,老板没有回答我们的问题。在我们的一再要求下,他开始给我们介绍起了这些廉价劣质鹿胎膏的生产经过。他告诉我们这些鹿胎膏都是在原料上做了手脚的。
                              羊胎粉被装进了一个看不清颜色的肮脏的袋子,浸泡在一个水桶里。(现场:加水),羊胎粉的腥臭味还引来几只小飞虫淹死在水里。工作人员把浸泡羊胎粉的水倒进了这个容器里,用力的搅拌。老板告诉我们就这样在经过一段时间的熬制,以羊胎原料的鹿胎膏就生产出来了。这些所谓的“鹿胎膏”再加上包装就可以上市了。
                              


                              15楼2011-06-01 14:00
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