求助各位大哥，虚心求教

想问一下笔记本电脑可以代替台式长时间开机办公使用吗？
因为偶尔有出差场景，但是电脑资料也挺多，总来回倒资料很麻烦，网盘下载查看又慢。所以想弄个笔记本当主机，在工厂时候外接两个显示器和键盘使用，等出差可以直接拔下插头就出发。这样操作可行吗？