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回复:『美食天下,乐笑全城。』其实____蒲公英也会哭⌒⌒⌒⌒

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对了,招聘2~3名笑话分享员


33楼2011-05-18 17:26
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    还有啊,以后我发美食图片做法都会先注册个ID


    34楼2011-05-18 17:27
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      2026-02-06 11:54:20
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      那个ID就是菜名


      35楼2011-05-18 17:27
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        原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克。
        做法:
        1、原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克;
        2、热锅热油,爆香姜丝蒜末,放入处理干净的秋刀鱼;
        3、小火煎5分钟后,翻一面;
        4、最后加盖小火煎5分钟,加盐调味即可。


        


        36楼2011-05-18 17:29
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          流口水了


          37楼2011-05-18 17:31
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            香酥鸡条
            原料:鸡脯肉200克、面粉50克、面包糠100克、鸡蛋1个、料酒10克、盐1小勺、鸡精、胡椒粉适量
            1.冰冻鸡脯肉入微波炉高火转30-40秒,这样鸡肉比较好切又不会太软不成形;
            2.改切成长形的条状;
            3.取一大碗,装入鸡条,加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均,腌渍10-20分钟;
            4.将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚,使其表面均匀的沾上面粉;
            5.鸡蛋一个打散,将沾了面粉的鸡条再在蛋液中浸泡,使表面均匀的挂上蛋糊;
            6.再扔进面包糠中打个滚,使鸡条表面均匀的裹上面包糠;
            7.炒锅倒半锅植物油,大火烧至油温六成热时转中火,下入挂好糊的鸡条,下油锅炸至两面金黄;
            8.捞起滤干油份。


            


            38楼2011-05-18 17:31
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              M木马~


              39楼2011-05-18 17:32
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                我注册所有小号密码为123321,如果有闲着无聊者,可以帮我上传头像什马的,看上去好看


                40楼2011-05-18 17:33
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                  2026-02-06 11:48:20
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                  原料:2杯面粉、2杯半温水,1小勺盐。
                  做法:
                  1、2杯面粉、2杯半温水,1小勺盐,混合均匀;
                  2、1个小时后,烧热平底锅。舀入一勺面糊,摊开成一张薄饼;
                  3、小火,饼皮鼓起气泡后,翻一面1分钟就好了;
                  4、涂上虾酱或者豆酱,铺上喜欢的蔬菜,卷起就可以了。
                  备注;如果不喜欢吃蔬菜,可以加些肉粒

                  


                  41楼2011-05-18 17:39
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                    原料:橙子2个、牛奶1杯、鹌鹑蛋5个、枸杞5粒、冰糖适量。
                    做法:
                    1、先将橙子洗净,放到案板上揉搓几下,便于果皮与果肉分离;
                    2、把橙子切成两半,用不锈钢的汤匙挖出果肉,橙皮做出两个小碗;
                    3、果肉切成小丁;
                    4、鹌鹑蛋打在碗里,用筷子打散;
                    5、把牛奶加热到30度左右;
                    6、把牛奶蛋液装进橙皮做的小碗中,撒上果肉和泡过的枸杞,盖上保鲜膜,水开后放进去大火蒸10分钟,关火焖5分钟;
                    7、出锅后可再撒上些果粒。


                    


                    42楼2011-05-18 17:42
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                      43楼2011-05-18 17:43
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                        原料:
                        鲜牛奶500ml、鸡蛋3个、白砂糖随意。
                        做法:
                        1、准备所需原料,如果用400ml的牛奶,用2个鸡蛋也可以;
                        2、牛奶倒入小奶锅中加热,加热但不要煮开,煮开后会不容易形成奶皮;
                        3、加热后的鲜牛奶倒入容器中,放在通风处等待奶皮的形成;(这一层的奶皮是靠鲜牛奶的热气往上顶而形成的奶皮。)
                        4、用小刀或者筷子化开一个口,口子也不要太小,太小的话再倒回去的时候容易把奶皮压在下面;
                        5、把奶皮下面的牛奶倒出,留少许牛奶在碗内;(为了避免因操作迟缓,底部的奶皮沾粘在碗底无法浮起。)
                        6、到出牛奶的碗,一层奶皮在碗底;
                        7、鸡蛋蛋黄与蛋白分离,取3个蛋白尽量打散;
                        8、和倒出的牛奶混合后过筛1-2次,去除泡沫;
                        9、在牛奶蛋白混合液中加入白糖,自己可以根据喜好,调整甜度;
                        10、然后顺着之前划破奶皮倒出牛奶的口,继续把混合后的牛奶蛋白液倒回碗中,此时碗底的那一层奶皮会自己浮上来;
                        11、把双皮奶的碗盖上保鲜膜;
                        12、冷水入锅,中小火加热约15-20分钟后,不要打开盖子,焖个5-10分钟再打开为宜。喜欢的话可以拌上鲜果、葡萄干、蜜红豆等来装饰食用。
                        原料:
                        鲜牛奶500ml、鸡蛋3个、白砂糖随意。
                        做法:
                        1、准备所需原料,如果用400ml的牛奶,用2个鸡蛋也可以;
                        2、牛奶倒入小奶锅中加热,加热但不要煮开,煮开后会不容易形成奶皮;
                        3、加热后的鲜牛奶倒入容器中,放在通风处等待奶皮的形成;(这一层的奶皮是靠鲜牛奶的热气往上顶而形成的奶皮。)
                        4、用小刀或者筷子化开一个口,口子也不要太小,太小的话再倒回去的时候容易把奶皮压在下面;
                        5、把奶皮下面的牛奶倒出,留少许牛奶在碗内;(为了避免因操作迟缓,底部的奶皮沾粘在碗底无法浮起。)
                        6、到出牛奶的碗,一层奶皮在碗底;


                        


                        44楼2011-05-18 17:45
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                          原料:鱿鱼适量、胡萝卜1根、西葫芦半根、小番茄适量点缀下就可以、现磨黑胡椒碎随口味适量、盐少许、柠檬汁适量、料酒少许、橄榄油适量。
                          做法:
                          1、蔬菜需要胡萝卜,西葫芦,小西红柿,胡萝卜洗净去皮后切成长条,西葫芦洗净也切成和胡萝卜一样大小的长条,小西红柿切成四瓣;
                          2、小锅内加入清水,烧开后放入蔬菜焯熟,然后捞出沥干水分,焯蔬菜时可在水中加一点盐,一点油,胡萝卜可以单独焯,多焯一会;
                          3、鱿鱼洗净,切成鱿鱼圈,锅中加入适量水,加盐,料酒把鱿鱼也焯熟,捞出沥干;
                          4、最后用鱿鱼圈套住蔬菜条,蔬菜条不宜切的太粗,不然会很难套住,然后把做好的鱿鱼蔬菜,还有小西红柿一起放入大容器,加黑胡椒碎,盐,柠檬汁,橄榄油拌匀就可以吃了。


                          


                          45楼2011-05-18 17:48
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                            今天暂时不发了,好吧继续招2~3人分享笑话员,1~2人美食传播员


                            46楼2011-05-18 17:51
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                              2026-02-06 11:42:20
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                              47楼2011-05-28 15:41
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